Варенье из мяты можно приготовить различными способами.
Для приготовления по этому рецепту нам понадобится:250 грамм мяты,2 лимона,1 кг. сахара,0,5 стакана воды.
Листья мяты со стеблями промоем, слегка обсушим и измельчим. Лимоны мелко режем вместе с кожурой. Всё складываем в кастрюлю и провариваем 10 минут. Затем уберём на сутки.
После того, как пройдут сутки, эту смесь отжимаем, настой отфильтруем, добавим к нему сахарный песок и варим до готовности.
Горячее варенье разливаем по банкам и тут же закатываем. м
Добавить комментарий