Нет, Вы ни в Москве, ни в другом каком-либо городе не сможете найти настоящие японские суши, только жалкое подобие, поверьте мне, как человеку, который отработал три года в япоснком ресторане и о этой еде знаю совершенно все. Если хотите попробовать приближенные роллы к японским, то можете заказать обычные роллы в составе которых нори, рис и магуро (тунец) или сяке (лосось) без всяких соусов и сыра, в Японии нет на самом деле ролла "Филадельфия" или ролла "Калифорния", у них есть обычные, водоросли, рис и рыба, при том, что рыба свежевыловленная, а не замороженная, которая приходит в рестораны именно в таком виде. Дерзайте!
Добавить комментарий