В Москве реально найти настоящие суши?







+4 +/-

Я не знаток японской кухни, и к суши отношусь скептически. То, что я пробовала, восторга не вызвало. Но может просто это был очередной "шедевр", который не имеет ничего общего с данным блюдом? Итак, де в Москве Вы едите настоящие суши? Такие, чтоб прям как из самой Японии))

Профиль пользователя Detector Спросил: Detector   (рейтинг 1540) Категория: еда и кулинария

Ответов: 1

2 +/-
Лучший ответ

Нет, Вы ни в Москве, ни в другом каком-либо городе не сможете найти настоящие японские суши, только жалкое подобие, поверьте мне, как человеку, который отработал три года в япоснком ресторане и о этой еде знаю совершенно все. Если хотите попробовать приближенные роллы к японским, то можете заказать обычные роллы в составе которых нори, рис и магуро (тунец) или сяке (лосось) без всяких соусов и сыра, в Японии нет на самом деле ролла "Филадельфия" или ролла "Калифорния", у них есть обычные, водоросли, рис и рыба, при том, что рыба свежевыловленная, а не замороженная, которая приходит в рестораны именно в таком виде. Дерзайте!

Ответил на вопрос: RHETT 

Похожие вопросы

Спросил
1 Отв.
Из чего можно приготовить сашими?
Ответ: Сашими национальная японская блюдо , которая состоит из двух слов "са"-нож и "ши"-филе . На самом деле оно должно правильно звучать "сасими" но у нас такой вариант не прижился . Сашими можно приготовить ... Читать далее...
Автор вопроса: Welsh, в категории | | | | |
Спросил Welsh
1 Отв.
Почему все говорят СуШи, ведь это неправильно?
Ответ: Потому, что в Россию это блюдо пришло с Запада, а не с Востока. А там говорят Sushi Так же в России произносят гейША, МицубиШИ. Но в меню японских ... Читать далее...
Автор вопроса: Blackwell, в категории | |
Спросил Blackwell
1 Отв.
Роллы Филадельфия Лайт. Чем отличаются от роллов Филадельфия? Рецепт?
Ответ: Я сама давно никак не могла понять, чем же они отличаются, в интернете про разновидность роллов филадельфия информации ничтожно мало, а сама я разницы не видела. Ответ мне дал официант в суши баре. С ... Читать далее...
Автор вопроса: Praises, в категории | | | | |
Спросил Praises
1 Отв.
Роллы Скин Маки. Как приготовить дома? Рецепт?
Ответ: Роллы скин маки не что иное как роллы с обжаренной кожей лосося или семги (скин в переводе с английского значит кожа). Приведу перечень продуктов, так ... Читать далее...
Автор вопроса: Tincher, в категории | | | |
Спросил Tincher
1 Отв.
Роллы Филадельфия Маки и Филадельфия — одно и то же? В чём разница?
Ответ: Разница в том, что в филадельфию маки в отличии от обычной филадельфии не ложат авокадо и иногда даже исключают филе лосося. Состав роллов филадельфия маки: Лосось, Рис, Рисовый уксус, Нори, С ... Читать далее...
Автор вопроса: Boilerplate, в категории | | | | |
Спросил Boilerplate
2 Отв.
Почему в Японии хрен популярнее горчицы?
Ответ: Да потому что хрен в Японии не растет. Отличная приправа, великолепная с пряным вкусом. Вы бы видели как грузины наш хрен домашнего приготовления банками ... Читать далее...
Автор вопроса: Pantas, в категории | | |
Спросил Pantas
1 Отв.
Роллы Эби Маки с креветкой. Как приготовить дома? Рецепт?
Ответ: Эби маки это роллыы с добавлением креветкок. Делаются по одной и той же технологии, кроме креветок в начинку добавляют сливочный сыр Буко или Филадельфию, ... Читать далее...
Автор вопроса: DARRIN, в категории | | | | |
Спросил DARRIN
1 Отв.
Что за блюдо Кани Суси? Как приготовить Кани Суси дома?
Ответ: Что же вам всем не нравятся традиционные, исконно русские блюда. Почему поперла мода на всякую заморскую дрянь. В зависимости от той части где готовят ... Читать далее...
Автор вопроса: Gypster, в категории | | | | |