В какой стране и когда, по какому поводу, готовят фаршированного верблюда ?
Чем его фаршируют?
На сколько человек рассчитано такое блюдо?
Фаршированный веблюд Готовится на свадебные торжества у бедуинов и берберов ,они проживают в разных странах Северной Африки (Египет, Тунис, Марокко) и Аравийского полуострова (Саудовской Аравии и др.). Блюдо вошло в Книгу рекордов Гиннеса ,как самое большое в Мире: верблюд заполнен баранами , в которых находятся куры ,нафаршированные рыбой внутри которой яйца, а в свободных пространствах- рис. Готовится это блюдо около суток и рассчитано на 80-100 человек. Я уже отвечала здесь.
В Саудовской Аравии, Северной Африке, готовят древние, кочевые племена бедуинов. Фаршированый верблюд готовят на свадьбу. Сначала готовят вареные яйца в рыбе, рыбу в курице, курицу в баране, барана в верблюде.
Добавить комментарий