Последовательность приготовления такова :
1.Включаем духовку до 180".
2.Смазываем форму (противень) маслом.
3.В сковороде немного обжариваем 2 ст. л. орехов (любых) измельченных и 100г геркулеса без масла.
4.Взбиваем 1 яйцо с размягченным слив. маслом -100г, 100г сахара и 2 ст. л.меда.
5.Добавляем туда же 1 ст. л. молока, пачку ванильного сахара и перемешиваем.
6.Отдельно смешаем 1 стак. муки, соль 0,5 ч. л. , соду 0,5 ч. л. + 0,5 ч. л. разрыхлителя из пакетика
7.Добавим орехи и геркулес, 0,5 стакана промытого и обсушенного изюма, щепоть корицы, цедру немного.
8.Все соединим. Хорошо перемешаем. Выкладываем тесто ложкой на противень.
9.Выпекаем 10-15 минут до образования золотисто-коричневой корочки.
Последовательность самая простая: яйца взбивают с сахаром, затем добавляют маргарин или сливочное масло. Затем, овсяные хлопья и муку.
Добавить комментарий