Витамин Е (токоферол) приостанавливает старение клеток, обладает омолаживающим действием. Недостаток витамина Е вызывает сосудистые заболевания, потерю упругости кожи, мышц, ломкие тусклые волосы, снижение иммунитета. Он содержится во многих продуктах растительного и животного происхождения.
Большое количество витамина Е содержится в растительных маслах (хлопковом, кукурузном, арахисовом, подсолнечном, оливковом), маргарине, сое, облепихе, горохе, кукурузе, гречневой крупе, зеленом горошке, фасоли, овсянке.
Из продуктов животного происхождения витамина Е много в печени трески, куриных яйцах, печени.
Чтобы витамин Е хорошо усваивался, необходимо также употреблять продукты, содержащие витамин А и С. Поэтому, нельзя отказываться от фруктов, овощей, мяса.
Правильное питание помогает укреплять здоровье и иммунитет.
Витамин Е защищает клетки от патологического перекисного окисления, которое приводит к их старению и гибели. Так же этот витамин назначают при планировании беременности и уже беременным женщинам. Большое количество этого витамина содержится в маслах (подсолнечное, кукурузное, масло зародыша пеницы) главное употреблять в чистом виде т.е не жарить на этих маслах а использовать в салатах. Большое содержание витамина Е находится в продуктах , таких как орехи , печень , злаки, молоко.
Добавить комментарий