В чем польза соевого масла?

Про свойства соевого масла знали еще в древнем Востоке, и уже тогда люди начали широко использовать в питании. Масло обладает рядом целебных свойств. Используя его регулярно организм становится более здоровым и крепким. В соевом масле содержится большое количество витамина Е, помимо этого витамина, содержится витамин С, кальций, калий, магний, натрий, фосфор, лецитин, также линолевая кислота. Биологическая активность соевого масла очень высока, благодаря чему оно практически полностью усваивается организмом. Масло уменьшает уровень холестерина в крови, укрепляет иммунитет, избавляет от последствий стресса, улучшает работу кишечника и обмен веществ. Используют масло сои и в кулинарии, жарят на нем рыбу, мясо, готовят закуски холодные, а также и в косметических целях используется, так как отлично питает и увлажняет кожу.

Соевое масло считается очень полезным. Его рекомендуют беременным женщинам, а также всем остальным - для улучшения состояния кожи и волос, а также для повышения иммунитета, для общего укрепления организма. Соевое масло снижает "вредный" холестерин в крови и тем самым служит профилактикой инфарктов и инсультов.

Однако нужно быть осторожными и не забывать, что соевое масло производят из сои - продукта, который наиболее часто подвергают ГМО. Вследствие этого покупать такое масло лучше в "проверенных" местах.

Соевое масло, как ни странно, помогает организму избавляться от излишков холестерина, что полезно как профилактика сердечно-сосудистых заболеваний, так и общее укрепление иммунитета. Также в соевом масле содержится большое количество витамина Е и полезных жирных кислот.