В чем лучше хранить мед стекле или пластике, почему?
Ответов: 4
В стекле, однозначно.
Пластиковая тара, сама по себе, концерогенна. В ней не рекомендуют хранить даже воду, а уж такой, исключительно полезный, продукт, как мед и подавно.
Правда существуют особые вид пластмасс, якобы не концерогенных. На таре из такой пластмассы обычно указывают "для пищевых продуктов", но я лично не доверяю таким надписям.
Кто ее поставил, насколько глубоки исследования и анализы, проведенные с этим пластиком? А может производитель пластмассы просто дал взятку начальнику лаборатории?
Как говорил Винни-Пух: Мед, если есть, то его уже нет. Почему-то многие, действительно, мед хранят и хранят его годами. А ведь его нужно есть. Я после качки разливаю мед в стеклянные банки емкостью до литра. Себе оставляем не много, чтобы к следующему сезону весь съесть, остальное - часть раздаю родственникам и друзьям, часть продаю. Но однозначно в стеклянной таре.
Конечно , лучше мёд хранить в стекле и не в коем случае в пластиковых бутылках, посмотрите как изготавливаются эти пластиковые бутылки,(кажется есть в википедии) и вы убедитесь: это неорганическая химия из пластика, выделяет отравляющие элементы при взаимодействии с жидкостью.
Мед однозначно , хранить нужно в берестяном туесе. Так делали наши предки, а они знали толк в хранении многих продуктов.
Похожие вопросы
Добавить комментарий