Урюк - сушеный абрикос с косточкой, содержит белки, жиры, минералы и углеводы, энергетическая ценность продукта составляет 242 к.кал.
Сами по себе абрикосы очень полезны и диетологи рекомендуют употреблять их как в свежем так и в высушенном виде. Они делятся на три вида сушки:
1.Курага - высушенные половинки плода.
2.Кайса - целые сушеные абрикосы.
3.Урюк - высушен вместе с косточкой в естественных условиях.
Этот продукт применяется для предотвращения развития рака, используется при гипертонии, при нарушении кровообращения и малокровии, так же является хорошим мочегонным средством и полезен людям страдающих сахарным диабетом.
В Азии урюк считается подарком Аллаха, о его целебности и пользе народ слагает стихи и пишет сказки.
Урюк ценен своими полезными свойствами. К тому же от него не полнеют, потому что он создает чувство сытости, и при этом состоит из волокон, которые способны выводить из организма токсины и нормализовать работу кишечника.
Полезен урюк при анемии и других проблемах с кровеносной системой. Этот сухофрукт улучшает зрение, является хорошим тонизирующим и омолаживающим средством. При ежедневном употреблении урюка нормализуется повышенное давление, укрепляются костная ткань, ногти и волосы.
Добавить комментарий