Я очень люблю сырный салат и мне плевать уместен он или нет. А делаю я его так: Пережариваю лук, морковь и грибы (сморчки, коровники, маслята, шампиньоны - смотря что имеется под рукой) на расстительном масле без запаха, остужаю. Натираю сыр, смешиваю с пережаркой, заправляю майонезом, чесночком и готово. За уши не оттянешь, уходит со стола практически первым. Такой салат готовлю не первый год.
Да, вполне. Если компания большая, то сыр в качестве закуски уйдет "на ура". А если взять понемногу несколько сортов и красиво оформить сырную нарезку, она будет привлекать к себе внимание. Если компания маленькая, то можно совместить сырную нарезку с мясной, тоже будет выглядеть красиво и не успеет заветрится к утру:)
сыр всегда уместен и во всем. это представьте сколько блюд и закусок сыр в себя включает!!!! взять даже обычные бутерброды. мне вот понравились жареными баклажаны с хлебушком намазанный чесноком а сверху сыр. а салаты? я люблю где вареная курица морковь корейская с картошкой кириешки и....сыр. а если запекать что нииь или тушить? курица с сыром. перец тушеный а сверху сыр. да просто если нарезку сделать то без нее никак)
Я большой любитель сыра и для меня он уместен на любом столе. У меня много рецептов салата с сыром, например самый простой и дешёвый : помидоры и крабовые палочки нарезать кубиками, сыр можно тоже нарезать или натереть на крупной тёрке, кому как нравится, посолить, поперчить и заправить майонезом перед подачей на стол. Очень лёгкий и вкусный.
Вроде бы когда есть богатый стол с различными сложными салатами и деликатесными закусками, кажется, что сыр и колбаса теряют своё значение. Но я убедилась, что это не так. Всегда найдутся люди, которым не очень интересны многослойные салаты и заморские деликатесы, а вот нарезку вкусного сыра и хорошей колбаски попробуют с удовольствием.
Красиво порезанный сыр а еще лучше если это ассорти, украсит любой праздничный стол и глядя на него возбудит аппетит. Нарезку сыра можно скомпоновать с любыми овощами или фруктами а так же с мясной нарезкой или колбасой.
А мы на новый год делаем канапе из сыра. Только надо потрудиться, кропотливая работа. Режем сыр как домино, а на него выкладываем чёрную икру в виде точек (цифр) . Получаются сырное домино.
Добавить комментарий