Торт «Слоеное полено», рецепт приготовления?

Понадобиться: бездрожжевое слоеное тесто 500 гр

сливочного масла 350 гр

сгущенного молока 250 гр

конька 2 ст. л

Приготовление: Тесто порезать полосками 1-2 см. Выложить полоски на противень. Печь при 200 градусов. Приготовленные полоски остудить. Четыре полоски убрать для украшения. Сливочное масло взбить миксером, налить сгущенного молока и взбить. Влить коньяк и еще взбить. Налить сгущенное молоко. На стол в нахлест выстелить пищевую пленку. Сложить торт, чередуя слоями палочек и крема. Оставшимся кремом смазать торт всех сторон. Обернуть пленкой и туго закрутить пленку чтоб торт принял вид полена. Отложить торт в холодильник на всю ночь. Отложенные палочки размять на крошки. Торт посыпать крошкой. Торт положить на блюдо и убрать в холодильник до подачи на стол. Приятного аппетита!