Сыр за 100 рублей заплесневел в холодильнике. Можно такой есть, почему?
Ответов: 5
Испорченные продукты кушать не надо, не важно сколько они стоили. Можно заболеть. Правда моя бабушка переплавляла засохший сыр. Не помню точно, как именно она это делала, я была ещё ребёнком, но получалось вкусно. Конечно сыр в те времена был совсем другой, и он был именно высохший, как сухарик. Советский сыр вообще часто высыхал, теперешний плесневеет.
По идее конечно же нельзя. Но разве наш русский народ это остановит. Такой сыр нужно подвергнуть термической обработке. Бутерброды в микроволновке, пиццы, запеканки. Все что вашей душе угодно, кроме салатов.
Сыр заплесневел от неправильного хранения вами. Мама меня научила буквально недавно и результат потряс.
Сыр заворчиваем в пищевую пленку, затем в пергамент, затем в фольгу. Важно чтоб не было щелей, все плотно. У нас Сыр так месяц хранился(мама передала головку сыра). Отрезали небольшой кусочек на пользование, а остальное снова заворачивали.
Такой сыр есть безусловно не стоит, но можно попробовать обрезать заплесневелый участок, а из остального сыра сделать запеканку, в смысле добавить сыр, и можно с луком, для начинки запеканки. Тесто как для пиццы. Или можно просто натереть сыр и добавить например в печеный картофель.
Я бы на Вашем месте не стала его кушать, но использовала бы для приготовления какого нибудь блюда. Отварите макароны, потрите туда сыр(обрезав плесень) очень вкусно получается, так же можно приготовить яичницу с сыром, картофель запечь с сыром.
У меня недавно была аналогичная ситуация - сыр заплесневел, я не стала его использовать. Плесень, где бы она ни появлялась способна спровоцировать возникновение опасных и даже неизлечимых заболеваний.
Похожие вопросы
Добавить комментарий