Существует ли синий картофель?

Синий картофель отечественные сорта "Василёк", "Сиреневая дымка". По словам учёных, в выведенных сортах синего картофеля много антиоксидантов, замедляющих старение организма, есть витамины С и Е, не уступающие по количеству лимонам. Причём цветная мякоть природная, не имеющая отношения к генной инженерии, а причина цвета пигменты, обуславливающие наличие антиоксидантов. Сорта картофеля устойчивы к большинству болезней и рекомендованы для Центрального и Центрально-черноземных районов России. Томские учёные стали выращивать разноцветные сорта картофеля из-за полезности их свойств.