Срок хранения. А есть зависимость от него и количества консервантов(см)?

Давайте разбираться 🙂

Дело в том, что консерванты есть химические, а есть природные, естественные. Естественные консерванты - это соль, масло, сахар, лимонная кислота; стерилизация или пастеризация.

Дома вы готовите домашний сок? Если да, то вы не добавляете в него консервантов (ну кроме сахара, возможно), а сок не портится в течении года. Почему? Потому что вы его законсервировали, прокипятив и убив все микробы.

Точно также и детское питание. Если срок хранения пюрешки (яблоко, тыква) или сока более чем неделя, это не значит, что там полно консервантов, просто эта консерва прошла термическую обработку, благодаря которой увеличился срок хранения продукта.

Если же вы имеете ввиду детские творожки, десерты, йогурты, то тут срок хранения небольшой (от 2-х суток до 7 дней) и естественно, если йогурт годен 2 года, то его не стоит покупать не только малышу, но и для себя любимой 🙂