Сорт картофеля «Жуковский»: какие отзывы? Как хранится? Стоит ли покупать?

Этот сорт часто называют "Жуковский ранний", но на рынке чаще всего можно встретить название "Жуковский". Это довольно популярный сорт. Он был выведен ещё в начале 90-х годов 20 века.

Он выглядит, как картофелины со слегка розоватой кожурой и с белой мякотью. Цвет мякоти может быть и немного желтоватым, еле уловимо.

Когда я недавно купила по несколько килограммов разных сортов для пробы, то обратила внимание на то, что "Жуковский" - это вполне гладкая, лёгкая в очистке картошка, в которой немного глазков, и они мелкие.

Попробовала и сварить, и пожарить. Варится этот сорт довольно быстро, картошка рассыпчатая, вкусная. Пригодная и для жарки.

На рынке уверяют, что "Жуковский" долго и успешно хранится.