Сочетается ли мороженое с овощами? Как приготовить овощное мороженое?
Ответов: 3
Тыквенное мороженое.
Состав:
- 80 г тыквы;
- 0,5 шт. моркови;
- 20 мл сливок (растительных);
- растительное масло;
- соль;
- перец.
Приготовление.
Тыкву очистить, нарезать кубиками, отварить (минут 5-7), посолить, поперчить. Морковь нарезать соломкой, припустить на сковороде на растительном масле, посолить, поперчить. Убрать тыкву и морковь в морозилку на 2 часа. Затем измельчить в блендере, добавить сливки, взбить. Разложить пюре по формам и убрать в морозильник, пока масса не загустеет.
Лучше с фруктами приготовьте. Если с овощами, то с какими? С огурцами, помидорами, капустой, морковкой? Как то немножко бредово звучит даже.
А вот если с фруктами сделаете, то и вкусно и красиво и не менее полезно получится.
Можете блендером замешать, а можете так накидать, мелко порезав. Можно добавить мяты и корицы.
Если со свекольным и морковным соком, то это будет не только полезно, но и вкусно!
Похожие вопросы
Добавить комментарий