Сколько варить перепелиные яйца?
Ответов: 4
Перепелиные яйца варятся значительно меньше, чем куриные. Если вам надо сварить перепелиные яйца всмятку, для этого достаточно поварить их в кипящей воде полторы минуты, если вы хотите полакомиться перепелиными яйцами сваренными в крутую, необходимо поварить их 5 минут. Приятного аппетита!!!
Если куриные варятся за 5 минут, то,чтобы сварить перепелиные, нужно и того меньше времени. Минуты 2-3 где-то хватит. Но, лично я всегда перестраховываюсь, и что куриные, что перепелиные ,варю больше положенного, минут на 5.Надеюсь их польза от этого не страдает.
У перепелиных яиц очень хрупкая скорлупа, поэтому после того как Вы достали яйца из холодильника они должны немного полежать при комнатной температуре (минут 30), иначе при варке лопнут. Варить их надо в тесной посуде, чтобы при кипении воды яйца не бились друг об друга и об кастрюлю. Яйца кладите в слабо кипящую воду. Если Вы хотите яйца всмятку, то достаточно 2-3 минут, если в крутую, то 4-5 минут.
Перепелиные яйца славятся своим содержанием полезных веществ. Их в перепелиных яйцах намного больше, чем в куриных.
Варить перепелиные яйца до готовности нужно не более пяти минут. Этого времени будет достаточно, чтоб яйца сварились вкрутую.
Затем можно употреблять яйца в виде салата, или просто так.
Похожие вопросы
Добавить комментарий