Сколько манки класть на стакан молока чтоб сварить манную кашу?

Манная каша имеет свойство при остывании сильно густеть. Поэтому её лучше сварить слегка жидкую. На стакан молока достаточно будет 3 большие ложки манной крупы. Молоко в процессе варки уваривается, в итоге каша получится нужной консистенции, то есть средней густоты. И ещё один важный момент, манную крупу всегда всыпают тонкой струёй уже в кипящее молоко, именно в кипящее, так как если манную крупу засыпать просто в горячее молоко и только потом всё довести до кипения, каша получится похожа на клейстер.

А если сделать всё правильно, так она получается без комочков и нежная на вкус.