Сколько лавровых листьев класть в борщ и когда это нужно делать?

Согласна с iren [38.8K], что летом в борщ лучше класть свежую зелень, и полезнее , и вкуснее будет. Я еще люблю добавлять чесночок, можно так же зеленый, или обычный.

На счет лаврового листа - его кладут в борщ или суп за 1-3 минуты до того, как отключить огонь. Количество листиков у всех индивидуально, если вы варите борщ в первый раз, то думаю будет достаточно 1-2 листочков, на 2х-3х литровую кастрюлю. Так вы сможете понять вкус, и в следующий раз , количество можно увеличить.

Я на 3х литровую кастрюлю кладу 3-6 листочков, мы любим , что бы еда не была пресной, поэтому специй не жалею, чем специй больше, тем меньше лаврового листа и наоборот.

На 3х литровый казан плова, лаврушки кладу штук 10-12. Главное, когда приготовится блюдо, чтобы лавровый лист не попадал в тарелки, его нужно выкидывать.