Сколько калорий в чебуреке?

Чебурек - чебуреку рознь. Это истина и даже покупая чебуреки постоянно у одного и того же продавца-изготовителя невозможно точно сказать, сколько же килокалорий будет содержаться в этом продукте. Основа чебурека - тесто в которое кладут мясо и различные приправы, причем многие продавцы усиленно заменяют дорогое мясо дешевым луком. Соответственно и калорийность меняется просто в фантастических пределах. По обнаруженным мной данным от 200 до 500 килокалорий. Как тут определить истину, если стараешься придерживаться хоть какой-то диеты? Ответ один, не есть чебуреков или готовить их самой. Обычные домашние чебуреки из говяжьего фарша тянут на 260-300 килокалорий на 100 грамм.