Такое тесто:
2 стакана муки
2 чайные ложки разрыхлителя
1/2 ч.л. мелкой соли
1/2 стакана сливочного масла
1 стакан сахарного песка
1 большое яйцо
1/2 чайной ложки ванильного сахара
сколько его можно хранить? и можно ли заморозить на следующий раз?
Сколько хранится тесто для печенья?Можно ли его заморозить?
Ответов: 2
0 +/-
Лучший ответ
Замораживать конечно можно, но перезамораживать не стоит. Продукты не любят повторных заморозок. Хранить в замороженном виде тоже можно долго, но желательно отдельно от мясных и рыбных продуктов, так как даже в замороженном виде тесто может впитать себя запахи.
0 +/-
Можно заморозить. Основная проблема в данном тесте это масло и яйцо. Охлаждать такое тесто в процессе приготовления нужно согласно рецепта. Тогда оно лучше раскатываетя. А замораживать можно все, что угодно.
Похожие вопросы
Надо ли в тесто для бисквита добавлять разрыхлитель?
Ответ: Некоторые рецепты бисквита указывает на то, что понадобятся только сахар, яйца, мука и ваниль. Но есть и другие, где предлагается добавлять в тесто разрыхлитель. К тому же и те, и другие утверждают, ... Читать далее...
Почему при замесе дрожевого теста нельзя лить горячую воду?
Ответ: Все очень просто. В рецептах пишут лить тёплую воду не зря. Наверное для начинающих хозяек, в рецепте надо ставить ещё либо восклицательный знак или писать: Категорически нельзя лить кипяток! При зам ... Читать далее...
Главное бельгийское печенье, как называется?
Ответ: Спекулос - традиционное печенье не только в Бельгии, но и Нидерландах.
Также это пряное печенье широко распространено в Дании и Германии, а пекут его всегда к Рождеству.
Пряное печенье - это доволь ... Читать далее...
Яблочная запеканка с печеньем , как приготовить?
Ответ: Яблочная запеканка очень проста в приготовлении. Ее может приготовить даже ребенок.
Прежде всего для нее нужно подготовить: (я пишу примерное количество ... Читать далее...
Что можно приготовить из остатков теста на чебуреки?
Ответ: Из любого крутого теста можно пожарить очень вкусные сухарики-чипсы. Сладкие или соленые на ваш выбор. Тесто тонко раскатывается и нарезается просто соломкой ... Читать далее...
Как приготовить тесто для буреков?
Ответ: И все-таки, я раздобыла это рецепт(записала со слов хозяйки апартаментов), а еще сходила в буречницу и сняла на видео процесс растякивания теста вручную ... Читать далее...
Сколько нужно теста на 1 кг начинки для вареников?
Ответ: В вашем случае на один килограмм начинки - 300 мл. воды, 2 яйца, 1 чайная ложка соли, муки, чтобы тесто было тугое. Замесить, пусть отлежится полчаса, приступаем ... Читать далее...
Блинное тесто: что приготовить, кроме блинов? Рецепты с блинным тестом?
Ответ: Из блинов можно приготовить прекрасный блинный торт. При чем дать приготовить такой торт можно даже ребенку. В качестве игры-обучения кулинарии. Для этого ... Читать далее...
Добавить комментарий