Сколько грамм лимонной кислоты в чайной ложке?







+3 +/-

Сколько грамм лимонной кислоты в чайной ложке?

Профиль пользователя Twx Спросил: Twx  (рейтинг 8912) Категория: еда и кулинария

Ответов: 10

3 +/-

Лимонная кислота используется при консервировании на зиму овощей, грибов в банках, а также добавляют часто, когда делают варенье. Так что лимонную кислоту можно встретить в самых разных рецептах.

Иногда количество ингредиентов отмеряют не ложками, а пишут количество средства в граммах. Тогда следует помнить, что лимонной кислоты в чайной ложке содержится 4 - 5 граммов, а если с горочкой верхом, то около 7 граммов.

Ответил на вопрос: Stomped  
2 +/-

Если лимонная кислота набрана в чайную ложку с горкой, то это приблизительно 8 грамм. А если по края ложки без горки, то в чайной ложке поместится 5 грамм лимонной кислоты. Обычно для рецептов консервирования лимонная кислота набирается полная чайная ложка с горкой.

Ответил на вопрос: JUSTIN   
1 +/-

Лимонную кислоту можно встретить в разных рецептах, она добавляется как в соления, так и в варенья из ягод.

В рецептах всегда пишется количество лимонной кислоты в грамма, так как ложками её обычно не отмеряют. Если на кухне нет весов, то можно применить и чайную ложку.

В чайной ложке от 4 до 5 гр. лимонной кислоты, если брать под срез, а вот если набрать лимонную кислоту в ложку с горкой, то получится уже 8 грамм.

Ответил на вопрос: Differential 
1 +/-

В некоторых рецептах написано, что требуется добавить столько-то граммов лимонной кислоты. Обычно такие рецепты встречаются при консервировании огурцов и помидоров. Поэтому, если точных весов под руками нет, то удобнее измерять в чайных ложках.

В чайной ложке без горки содержится примерно 5 граммов лимонной кислоты. Это когда лимонной кислоты насыпано ровно по краю ложки.

Ответил на вопрос: Fooner  
1 +/-

К сожалению, вы никогда точно не измерите сколько в чайной ложке граммов лимонной кислоты или другого вещества. Все потому, что чайные ложки у всех разные, не смотря на название. Когда-то в ссср чайная ложка имела 5 г или 5 мл. Сегодня чайные ложки могут иметь от 2,5 мл до 4 мл

Исходя из этого, ориентируйтесь по своей ложке. Лимонной кислоты будет от 2,5 г до 4 г

Ответил на вопрос: Shavies 
1 +/-

В чайную ложку помещается примерно 7-8 грамм лимонной кислоты. Полная чайная ложка с горкой - примерно 10 грамм лимонной кислоты.

В столовую ложку помещается примерно 25 грамм лимонной кислоты. Полная столовая ложка с горкой - примерно 30 грамм.

Лимонную кислоту можно использовать вместо уксуса при консервировании.

Ответил на вопрос: Folkland 
1 +/-

В одной чайной ложке без горки пять грамм лимонной кислоты, с горкой восемь грамм.

В одной столовой ложке без горки двадцать грамм лимонной кислоты, с горкой двадцать пять грамм.

При наличии весов, лучше взвешивать, т.к. ложки бывают разного размера и погрешность может быть очень большая.

Ответил на вопрос: Skaldic  
0 +/-

Доброго времени суток.

Очень часто, в отсутствии специальных весов, на помощь приходят верные "друзья" - столовая и чайная ложки.

С помощью них можно отмерить нужное количество того или иного вещества (в данном случае нам нужно количество лимонной кислоты).

Так, если брать столовую ложку, то в ней помещается около 25 гр лимонной кислоты. А вот в чайной ложке - примерно 7 - 8 гр лимонной кислоты.

Ответил на вопрос: Antagonism   
0 +/-

Такой продукт как лимонная кислота известен практически каждому, ведь он очень часто используется в хозяйстве. В связи с этим закономерен вопрос о том, а сколько же всё таки грамм имеется в чайной ложечке. Так вот если брать с учётом горочки, то лимонной кислоты в ней будет десять грамм, а вот без горки уже будет в среднем восемь грамм.

Ответил на вопрос: Hermy  
0 +/-

Иногда при готовке какого-либо блюда иногда пишут что нужно столько то лимонной кислоты. А если кухонных весов нет, то остается мерять ложкой. В маленькую чайную ложку помещается около семи грамм лимонной кислоты.

Ответил на вопрос: Lura 

Похожие вопросы

Спросил
1 Отв.
Как изготовляют лимонную кислоту?
Ответ: Был я на одном бельгийском заводе по производству лимонной кислоты, очень впечатляющее зрелище. Завод построен вблизи сахарного завода, и использует мелассу ... Читать далее...
Автор вопроса: Revalue, в категории |
Спросил Revalue
3 Отв.
Сколько ккал в чайной ложке корицы?
Ответ: Калорийность корицы составляет 261 калорий на 100 грамм продукта. В одну чайную ложку помещается 8 грамм корицы. Производим вычисления и получаем результат. ... Читать далее...
Автор вопроса: Abiston, в категории | | |
Спросил Abiston
4 Отв.
Сколько добавить лимонной кислоты, чтобы помыть стиральную машинку на 5 кг?
Ответ: Нам мастер рекомендовал стакан лимонной кислоты. Я покупала 10 пакетиков по 20 г. И да, прогоняла на 90 градусов какое-нибудь покрывалко. У нас тоже на ... Читать далее...
Автор вопроса: Nuetral, в категории |
Спросил Nuetral
1 Отв.
Сколько грамм лимонной кислоты нужно для чистки стиральной машины?
Ответ: Честно говоря, для чистки стиральной машинки необходимо 60 грамм лимонной кислоты. Я чищу свою машинку используя пакетик лимонной кислоты в 50 грамм, на ... Читать далее...
Автор вопроса: Bedell, в категории | | |
Спросил Bedell
2 Отв.
Сколько грамм кофе в одной чайной ложке?
Ответ: 3-4 грамм молотого кофе в 1 чайной ложке 6-7 грамм кофе молотого в 1 чайной ложке с горкой сколько кофе в 1 чайной ложке? зависит от помола или сублимации, ... Читать далее...
Автор вопроса: Hornell, в категории |
Спросил Hornell
4 Отв.
Что будет если смешать в кипятке лимонную кислоту и пищевую соду?
Ответ: При взаимодействии лимонной кислоты с пищевой содой образуется соль цитрат натрия, вода и углекислый газ. Собственно эти вещества в основном и используются ... Читать далее...
Автор вопроса: Trudger, в категории |
Спросил Trudger
3 Отв.
Как развести лимонную кислоту до лимонного сока для шугаринга?
Ответ: Лимонная кислота и лимонный сок это абсолютно разные вещи, лимонная кислота это химическая производная сахара, а лимонный сок это натуральный продукт из ... Читать далее...
Автор вопроса: Sumach, в категории | | |
Спросил Sumach
1 Отв.
Компот из клубники с лимонной кислотой. Рецепт, как приготовить?
Ответ: Компот , приготовленный по этому рецепту получится не переслащенным, а с чуть заметной кислинкой. Чтобы заготовить клубничный компот, нам нужно на 3 ... Читать далее...
Автор вопроса: SnikreP, в категории |