Сколько грамм лимонной кислоты в чайной ложке?
Сколько грамм лимонной кислоты в чайной ложке?
Лимонная кислота используется при консервировании на зиму овощей, грибов в банках, а также добавляют часто, когда делают варенье. Так что лимонную кислоту можно встретить в самых разных рецептах.
Иногда количество ингредиентов отмеряют не ложками, а пишут количество средства в граммах. Тогда следует помнить, что лимонной кислоты в чайной ложке содержится 4 - 5 граммов, а если с горочкой верхом, то около 7 граммов.
Если лимонная кислота набрана в чайную ложку с горкой, то это приблизительно 8 грамм. А если по края ложки без горки, то в чайной ложке поместится 5 грамм лимонной кислоты. Обычно для рецептов консервирования лимонная кислота набирается полная чайная ложка с горкой.
Лимонную кислоту можно встретить в разных рецептах, она добавляется как в соления, так и в варенья из ягод.
В рецептах всегда пишется количество лимонной кислоты в грамма, так как ложками её обычно не отмеряют. Если на кухне нет весов, то можно применить и чайную ложку.
В чайной ложке от 4 до 5 гр. лимонной кислоты, если брать под срез, а вот если набрать лимонную кислоту в ложку с горкой, то получится уже 8 грамм.
В некоторых рецептах написано, что требуется добавить столько-то граммов лимонной кислоты. Обычно такие рецепты встречаются при консервировании огурцов и помидоров. Поэтому, если точных весов под руками нет, то удобнее измерять в чайных ложках.
В чайной ложке без горки содержится примерно 5 граммов лимонной кислоты. Это когда лимонной кислоты насыпано ровно по краю ложки.
К сожалению, вы никогда точно не измерите сколько в чайной ложке граммов лимонной кислоты или другого вещества. Все потому, что чайные ложки у всех разные, не смотря на название. Когда-то в ссср чайная ложка имела 5 г или 5 мл. Сегодня чайные ложки могут иметь от 2,5 мл до 4 мл
Исходя из этого, ориентируйтесь по своей ложке. Лимонной кислоты будет от 2,5 г до 4 г
В чайную ложку помещается примерно 7-8 грамм лимонной кислоты. Полная чайная ложка с горкой - примерно 10 грамм лимонной кислоты.
В столовую ложку помещается примерно 25 грамм лимонной кислоты. Полная столовая ложка с горкой - примерно 30 грамм.
Лимонную кислоту можно использовать вместо уксуса при консервировании.
В одной чайной ложке без горки пять грамм лимонной кислоты, с горкой восемь грамм.
В одной столовой ложке без горки двадцать грамм лимонной кислоты, с горкой двадцать пять грамм.
При наличии весов, лучше взвешивать, т.к. ложки бывают разного размера и погрешность может быть очень большая.
Доброго времени суток.
Очень часто, в отсутствии специальных весов, на помощь приходят верные "друзья" - столовая и чайная ложки.
С помощью них можно отмерить нужное количество того или иного вещества (в данном случае нам нужно количество лимонной кислоты).
Так, если брать столовую ложку, то в ней помещается около 25 гр лимонной кислоты. А вот в чайной ложке - примерно 7 - 8 гр лимонной кислоты.
Такой продукт как лимонная кислота известен практически каждому, ведь он очень часто используется в хозяйстве. В связи с этим закономерен вопрос о том, а сколько же всё таки грамм имеется в чайной ложечке. Так вот если брать с учётом горочки, то лимонной кислоты в ней будет десять грамм, а вот без горки уже будет в среднем восемь грамм.
Иногда при готовке какого-либо блюда иногда пишут что нужно столько то лимонной кислоты. А если кухонных весов нет, то остается мерять ложкой. В маленькую чайную ложку помещается около семи грамм лимонной кислоты.
Добавить комментарий