Шашлык полезен? Из какого мяса?

Жаренное мясо однозначно вредно не зависимо от вида мяса. Самое малое можно получить обострение заболеваний желудочно кишечного тракта таких как гастрит и язва (и не думайте, что у вас нет гастрита). С возрастом особенно у лиц мужского пола жаренное мясо способствует развитию атеросклероза, поражающего сосуды сердца. Развивается ишемическая болезнь сердца, осложнением которой является инфаркт миокарда. Будьте осторожны и не злоупотребляйте жаренным мясом.

Я уверена, что многие считают, что шашлык очень вредное блюдо. Но это смотря как его готовить. Настоящий шашлык не жаренный, жаренные блюда очень вредные. Шашлык запекается. Под румяной корочкой нежное мясо. А если у того кто будет кушать шашлык больной желудок, то эту корочку можно срезать. А еще красное мясо очень само по себе полезно. Если его кушать по 100 граммов день, то уменьшается уровень холестерина, а гемоглобин увеличивается.

Несомненно жареное мясо, хоть и на углях вредно для организма, тем более если это шашлычок из свининки маринованный в уксусе. После потребления подобной пищи ощущаешь тяжесть, а потом часто обостряется гастрит и другие желудочно-кишечные заболевания

Обожаю! В мясе много полезностей, а главный толк в нём, это то что оно поддерживает в нашем теле мышцы, чем больше белка тем более упругое тело, правда мера нужна всему.... Но я шашлыки ем не так часто как хотелось в основном летом. Удачи!