Семечки, орехи, сухофрукты, сушеные грибы. Срок годности?

Семечки, орехи содержат масло, поэтому срок годности у них ограничен до 6 месяцев. При хранении должна учитываться температура помещения и отсутствия прямых солнечных лучей. При неправильном хранении масло, содержащее в орехах и семечках приобретает неприятный вкус и запах (прогорхлый)

Грибы и сухофрукты нужно хранить в течении года. Но надо проверять на наличии жучков, которые иногда заводятся в грибах и сухофруктах. Хранить нужно в бумажных или тканных мешках в сухих помещениях.

Если заводская упаковка без повреждений и герметично упакована, то семечки и орехи можно хранить 6 месяцев.

Срок годности сушёных грибов, при правильном их хранении и соблюдении температурного режима хранятся 1 год.

Сухофрукты надо хранить в холщовых мешках, плотно упакованных, чтоб не попали жучки, хранить в сухом месте, срок годности сухофруктов 1 год.

интересно почему в магазинах в некоторых хранят в упаковках такую продукцию, а в некоторых даже не чем не накрывают