С какими специями «дружит» гречка?

Очень интересный вопрос, актуальный для меня. Ведь многие не любят каши в чистом виде, поэтому нужно придумывать, как и с чем лучше подать такую кашу как гречку.

При приготовлении нужно экспериментировать, ведь нет единого рецепта. Большинство людей готовят гречку с самыми обычными подливками из мяса.

Так же можно бросить за жарку лук+морковь на масле. Но я отхожу от за жарок, ищу что-то более диетическое.

Тут на помощь приходят приправы! Экспериментировать можно с разными. Когда гречка закипит можно добавить любимые приправы. Варить до готовности.

Я недавно делала так:

засыпала в гречку смесь болгарских перцов сухих, добавила имбирь, мускатный орех, травы. Получилось очень вкусно.

На гарнир запекла в фольге курицу.