Непременно со сливочным маслом. Сварить яйца всмятку или "в мешочек", снять сверху скорлупу и часть яичного белка, положить внутрь кусочек сливочного масла и подождать, когда оно слегка растает. И все это есть непременно со свежим хлебушком, запивая сладким чаем.
На завтрак с яйцами готовлю хороший и вкусный омлет, ведь обычные яйца у нас в семье не часто прокатят.
Любим омлет фриттата. Это итальянский рецепт стал самым любимим.
Ведь такой простой, но очень вкусный, а главное сытный.
50 грам сыра - на терке,
4 яйца - разбиваю и слегка взбиваю,
петрушку измельчаю,
петрушку перемешиваю с сыром.
Лук и один зубчик чеснока измельчаю.
Помидор и сладкий перец нарезаю кубиками.
Чеснок обжарить на масле, добавляю перец, помидор.
Готовлю 5 минут.
Потом вливаю яичную смесь, ставлю в духовку на 10 минут.
Вот так.
Так можно добавлять любые любимые продукты.
Многие сейчас предпочитают яйца с помидорами и сыром, а я просто обожаю бризоль. По сути из яиц делается омлет, заворачивается с фаршем и слегка запекается в духовке. Готовила по этому рецепту. Получается сказочно вкусно. Просто пальчики оближешь.
Сейчас в фаворитах у мужа яичница с помидорами.
Я люблю обжаренные кусочки белого хлеба и лука залитые болтушкой.
Люблю яйца с плавленным сыром.
С майонезом и зеленым луком
С паштетом
Всмятку с бородинским.
Омлет с горошком.
Со сладким чаем или кофе с молоком. Можно так же с огурчиками и помидорчиками.
С маойнезом, помидорчиком или огурчиком. Кофе или чай, сыр.
Вообще зависит от того в каком они виде.
Можно приготовить яичницу, например, с луком.
Или яичницу с сосиской, колбасой, мясо, курица, помидоры.
Можно омлет, можно омлет с помидорами или еще чем нибудь, зависит от того чего хочется.
Можно вареные яйца с майонезом.
Вообще, особо яйца не люблю. Но... могу кушать каждое утро... молочную кашу с хлебом и маслом, сыром и медом, и как бы это странно не звучало, с яйцами и солью. А запить все это, конечно, горячим кофе с молоком или какао. Пальчики оближешь!
С хлебом и зеленью. вообще очень много рецептов яичницы. В детстве мама нам делала яичницу с помидорами и колбасой. Ммм , вкусно было.
Добавить комментарий