С чем едят и как подать сыр с голубой плесенью?

Сыр с плесенью подаётся с лёгкими пресными крекерами, виноградом или грушей. Обязательно красное вино, охлаждённое до 11 градусов. Лучше сделать сырную тарелку, чтобы гости могли выбрать себе сыр по вкусу, возможно, кто- то любит более твёрдый сыр или сыр - крем типа филадельфии.

Вообще этот сыр самый замечательный под вино, подчеркивает вкус очень сильно. А так классика: на разносе 3-4 вида сыра нарезать кубиками, мед, и орехи грецкие.

на вкус и цвет, ...., ни когда ни ел и наврятли меня к нему пристрастят, под это вспоминается поход в корейский ресторан, всё было очень вкусно красиво, но когда дошла очередь до варёных яичек, а они оказались мягко говоря перед варкой протушены и затем сварены, меня попросту вывернуло наизнанку, как выразился мой хороший знакомый кореец это их деликатес, с тех пор у меня не было ни когда желания посетить их кухню, а вы умудрились ещё и подсесть на этот сыр, ещё раз повторюсь, на вкус и цвет, ....