Есть сыр с плесенью — это вредно или нет?







+11 +/-

Продают сыры с плесенью. Но можно ли есть эти сыры без опаски?

Профиль пользователя Ember Спросил: Ember  (рейтинг 17086) Категория: еда и кулинария

Ответов: 5

1 +/-
Лучший ответ

Я думаю что злоупотреблять этим сыром из -за его стоимости вы не будете))) Так что иногда себя побаловать кусочком элитного сыра, не вредно. Но плесень имеет свойство накапливаться в организме, поэтому когечно увлекаться такими деликатесами не стоит!!

Ответил на вопрос: Nappes  
1 +/-

Если это настоящий французский сыр Рокфор, то он совершенно безопасен и очень вкусный! Этот сыр из овечьего молока с вкраплениями благородной голубой плесени, придающей ему уникальный вкус, которым восхищаются гурманы всего мира. Рокфор популярен и почитаем во всём мире, советую вам отведать изысканный вкус сыра Рокфор!

Ответил на вопрос: Crecent  
1 +/-

Если придерживаться нормы-не более 50 грамм , то здоровому человеку вреда от сыра с плесенью не будет.

Плесень полезна только в малых количествах, перебор может навредить ЖКТ.

Не рекомендовано есть сыр с плесенью беременным женщинам и людям с хроническими заболеваниями ЖКТ.

Ответил на вопрос: Joseph 
1 +/-

Можно конечно есть сыры с плесенью- но в малых и малых количествах.

Я если честно смотрю на эти сыры в магазинах с опаской и недоверием. Хотя они по своей сути не дешевые и считаются элитными...

Злоупотреблять -точно не нужно такими сырами с плесенью...

Ответил на вопрос: Doolie  
0 +/-

Благородная плесень в качественных сырах не опасна для здоровья, так что такой сыр вы можете есть без опасений. Переедать, конечно, не стоит, ведь это продукт достаточно жирный и калорийный, поэтому его избыток может повлиять на пищеварение пагубным образом.

Ответил на вопрос: Tav 

Похожие вопросы

Спросил
2 Отв.
Можно ли на ночь есть сыр — не повредит ли это фигуре?
Ответ: Есть можно всё и всегда, если очень хочется. Нужно соблюдать меру. Не наворачивать бутерброд с сыром, а откусить кусочек, прожевать его 33 раза, запить ромашковым чаем и лечь спать. Конечно это банал ... Читать далее...
Автор вопроса: HUGH, в категории | | |
Спросил HUGH
1 Отв.
Обацда кто готовил, рецепт, фото?
Ответ: Обатцер/обатцда/обацта - (нем. Obatzda/Obatzter, очевидно от глагола an­pat­zen/анпатцен - в значении вмешивать комки в жидкую субстанцию) особая сырная ... Читать далее...
Автор вопроса: Tihomir, в категории | | | |
Спросил Tihomir
4 Отв.
Как правильно резать сыр,если он в форме треугольника?
Ответ: Сыр обычно режется по аппетитной стороне на тонкие прямоугольники. Потом, если величина полученной нарезки кажется большой, то дополнительно разрезают ... Читать далее...
Автор вопроса: Zambia, в категории |
Спросил Zambia
2 Отв.
Кладете ли вы сыр в крабовый салат? Зачем и какой сорт?
Ответ: Я кладу сыр в крабовый салат. Именно в такой, как на Вашей картинке. Покупаю не дорогой, главное - не колбасный и не копченый, а конкретно сорта не скажу. ... Читать далее...
Автор вопроса: Huk, в категории | | | | |
Спросил Huk
1 Отв.
Стоит ли покупать домашний сыр с рынка?
Ответ: Конечно стоит, только главное убедится, что он действительно домашний. Ведь если он будет не пригодного качества, то вы разочаруетесь во вкусе сыра, его ... Читать далее...
Автор вопроса: Romans, в категории | | |
Спросил Romans
2 Отв.
Как определить настоящий сыр от поддельного?
Ответ: Определить наличие растительных жиров в сыре можно, проведя люминоскопию. В ультрафиолетовых лучах молочный жир светится белым, а растительный светится ... Читать далее...
Автор вопроса: Figurer, в категории | |
Спросил Figurer
2 Отв.
Какой сыр лучше всего плавится?
Ответ: Гауда , хорошо плавится виола тоже хорошо и даже отлично , но это по моему рациону Российский сыр вкусный когда не плавленый , а плавленый он туго плавиться ... Читать далее...
Автор вопроса: Crimp, в категории | | |
Спросил Crimp
1 Отв.
Что общего у перлини и моцареллы?
Ответ: Перлини - это совсем мелкая моцарелла. Размером жемчужину. Более крупные шарики называются боккончики. Mozzare в перводе с итальянского - это отрубать, ... Читать далее...
Автор вопроса: Usucapion, в категории | |