Хотите удивить гостей? Приготовьте для новогоднего или другого праздничного стола
Рыбный десертный салат
800 грамм филе любой отварной рыбы
сок 1 лимона
150 грамм чернослива без косточек
150 грамм кураги
5 яблок
4 апельсина
3 моркови
100 мл белого вина
салат
соль
перец
Филе рыбы нарезаем кусочками, солим, перчим. Очищенные яблоки и морковь натираем на терке. Чернослив и курагу мелко нарезаем. Апельсины нарезаем ломтиками. Все продукты перемешиваем и заправляем смесью лимонного сока и вина. Салат выкладываем на выложенное листьями салата сервировочное блюдо и подаем.
Добавить комментарий