Рецепт вкусного, быстрого и недорогого торта?

Покупаются готовые коржи ( люблю тёмные), а потом делаете с ними все что хотите.

Промазываете каждый корж хоть взбитой сметаной, сливками, можно творожной массой, можно просто творогом и слоем варенья или джема, сверху посыпаете крошками от такого же коржа или украшаете любыми ягодами, дольками мандаринов, апельсинов, кусочками киви, ананасов и чем ещё придумаете.

Можно есть сразу, но лучше поставить в холодильник, подождать, пока пропитается, и потом наслаждаться.

Я думаю, что это сметанник. Нужно 0,5 л сметаны, 2 стакана сахара, 1 ч. л соды, 2 яйца, мука. Замесить тесто чуть гуще чем на оладьи. Форму смазать подсолнечным маслом, вылить в неё тесто. Выпекать при 160*С около 40 минут. Горячий получившийся пирог разрезать пополам и смазать любым кремом, вареньем или сгущенкой. Украшать тоже как душе угодно, хоть тертым шоколадом потрусить, хоть розочки из масла сделать.