Листья капусты обвариваете, срезаете толстые прожилки. Делаете начинку:лук, грибы, сыр. Пакуете плоские конверты с начинкой. Обваливаете в панировочных сухарях, предварительно обмакнув в яйцо, и поджариваете с двух сторон. В начинку можно добавлять мятую картошку, бекон.
Добавить комментарий