Рецепт бисквита , который готовят за полчаса?
Ответов: 2
Рецепт достаточно простой и быстрый.
В одной миске взбить 5 яиц с 4 столовыми ложками сахаром , добавляем муку, тесто должно получиться как густая сметана.
В другую миску кладем стакан сметаны 15-процентной , пол чайной ложки соды, 50 грамм подсолнечного масла, всё хорошо перемешиваем, добавляем муку, тесто должно быть такое же , как в первой миске – как густая сметана.
Содержимое обеих мисок соединить, перемешиваем, делим на две части. В одну часть можно добавить какао и перемешать. Тесто выкладываем чередуя белое и коричневое тесто. Форму перед этим смазать маслом. Выпекать, при температуре 200 градусов. Готовность бисквита можно определить по цвету. Кстати в тесто можно добавлять все , что вы пожелаете: изюм, орехи.
Готовый бисквит можно разрезать и смазать сгущенным молоком, либо вареньем, либо сделать классический масляный или сметанный крем.
Готовится бисквит буквально за пол часа.
Предлагаю вам очень хороший рецепт бисквита, для него необходимо : десять яиц, два стакан сахара, два стакана муки, ванилин, соль на кончике ножа, и я добавляю в коржи пишевую краску, смотрит очень арегинально. Взбиваем отдельно белки с одним стаканом сахара миксером, со вторым стаканом сахара взбиваем желтки, потом все смешиваем и взбиваем до воздушного состояни, добавляя соль ,ванилин(если будете добавлять краску, то тесто надо разделить на равные две или три порции), затем добавляем два стакана муки и продолжаем взбивать, выпекаем на пекарьской бумаге, предварительно смазать растительным маслом в разогретой духовке при температру 180о 30 минут.
Похожие вопросы
Добавить комментарий