Подскажите пожалуйста, как процедить жидкий мёд после того, как он разбился в стеклянной банке. Можно ли его наверняка очистить от мелких стёкол, чтоб употреблять без опасения?
Подскажите пожалуйста, как процедить жидкий мёд после того, как он разбился в стеклянной банке. Можно ли его наверняка очистить от мелких стёкол, чтоб употреблять без опасения?
Сочувствую. Очень жалко целую банку ценного продукта терять, но к сожалению мёд, пусть и жидкий, от мелких осколочков стекла можно отделить только одним способом - сильно разведя его водой, до совсем уж жидкого состояния (в чистом эмалированном ведре, например). Полностью разведя - осторожно перелить в другое ведро, чтоб осколки остались на дне первого.
Мёдом это уже не будет, конечно, но можно использовать эту "медовую воду" для приготовления каких нибудь напитков - будь то медовуха, или имбирно-медовый лимонад.
Но если мёд достаточно жидкий - стоит попробовать процедить его (в сухое чистое ведро, опять же) через сито, через которое муку сеете.
Мне кажется есть один способ достаточно долгий но я думаю он стоит того, Берем кастрюлю оборачиваем ее несколько слоев марли и выкладываем разбитый мед на марлю (для быстроты эффекта можно на окошко положить под действием солнечных лучей процесс будет идти гораздо быстрее и дальше ждем.. я думаю за сутки весь мед упадет вниз а все плохое останется на марле. Удачи))
Да можно!
Берем мед вместе с банкой и стеклами, кладем его в большую кастрюлю и включаем плиту. Начинаем растапливать мед. Когда он станет жидким, сливаем его в новую тару. Конечно то что осталось на дне - немного меда со стеклами пропадет, но вы восстановите почти целую банку меда. Ждем пока мед остынет и загустеет до прежнего состояния и употребляем.
Удачи!
Могу согласится с методом, описанным sviatoyalexiy, в техническом плане, и то есть вероятность, что не все стекла осядут на дно. Но только после такой термической обработки мед потеряет все свои полезные свойства!
Добавить комментарий