Для работающих умственно, редко физически есть риск приобрести избыточный вес. Поэтому важно не налегать на жирное, сладкое, солёное, острое - на всё, что может вызвать аппетит. Особенно полезно употреблять в пищу зеленные овощи, в которых особенно много витаминов и минеральных веществ, и они сбалансированы. Раз Вы работаете за компьютером, особенно важно употреблять продукты, содержащие витамины группы В, поскольку они благотворно действуют на работу нервной системы. Это хлеб зерновой, бобовые, геркулес, чай ройбуш.
Основными должны быть витамины группы В, С и К. Собственно из микроэлементов можно сказать это вся таблица Меделеева, особенно цинк, железо, Se. Конечно, стоит и говорить о большом количестве клетчатки в пище, т. к. при сидячем образе жизни кишечник не столь способен к работе. Конечно необходим протеины, растительные универсалены, своей усвояемостью.
Добавить комментарий