Продукты, которые ухудшают работу мозга, какие?

Есть продукты, которые могут опосредованно ухудшить работу мозга или даже убить его.

Это продукты, содержащие или повышающие "плохой" холестерин (ЛПНП) в крови.

Данный вид холестерина вызывает образование бляшек на стенках кровеносных сосудов, что приводит к атеросклерозу, который, в свою очередь, приводит к ишемическим инсультам.

Инсульт — это нарушение мозгового кровообращения и смерть мозговых клеток.

Продукты, содержащие или повышающие "плохой" холестерин:

Печень, рыбья икра, сливочное масло, сливки, жирное мясо, креветки, фаст-фуд, маргарин (есть во многих кондитерских изделиях, конфетах, рулетах, печенье и т.д.), колбасы, копчености... Список не полный.

Надо заметить, что вопрос холестерина — очень сложный, у ученых нет единого мнения, не все изучено.

Его уровень зависит не только от еды, но от генетики, двигательной активности, продуктов, снижающих холестерин и т.д.

К тому же, если исключить некоторые холестериновые продукты, например, масло, сыр, то можно получить недостаток важнейших витаминов, например, витамина А. Значит, нужны витаминные комплексы или замена другими продуктами.

Считается, что мороженое - враг мозговой деятельности. Потому что мороженое сладкое и жирное. А для его производства в наше время используют дешевые, но вредные пальмовое и кокосовое масла. А их насыщенные жиры засоряют кровеносные сосуды и блокируют приток крови и питательных веществ в мозг.