Все очень просто: для сочного шашлыка уже будет достаточно правильного мяса - свиной шейки. А замариновать просто: много лука порезать кольцами, черный перец и соль. Ну и можно добавить лимон. Только никакого майонеза и кетчупа, это все - потом!
Ответ: У каждого народа шашлык появился довольно давно, в России он назывался мясо на лучинках и существовал со времени образования русских княжеств. Однако ... Читать далее...
Ответ: Самый лучший вариант для изготовления шампуров, - ветки шиповника. Срезать его и удалять кору нужно очень осторожно из-за вероятности получить серию болезненных ... Читать далее...
Ответ: Я уже делилась рецептом таким, правда там спрашивали о рецепте засолки зеленых помидор. Но принципиальной разницы нету. Вот мой рецепт. На 4 кг. помидор ... Читать далее...
Ответ: Сначала надо разделать нутрию на небольшие кусочки. Кусочки несколько раз тщательно промыть от остатков крови. Положить разделанное мясо в кастрюлю, посолить ... Читать далее...
Ответ: Для приготовления шашлыка из курицы с ананасом готовим необычный маринад. Смешиваем пиво с медом, для растворения мёда чуть-чуть подогреваем его. Сюда ... Читать далее...
Ответ: Шашлык может быть из мяса или из курицы.
Для маринования баранины (беру задний окорок), свинины (беру только вырезку) или говядины (беру по настроению ... Читать далее...
Ответ: Каких только названий для простого шашлыка не придумают, в основном отличается лишь маринад, в который закладыается мясо. Шашлык по - президенски ( маринад ... Читать далее...
Ответ: Смешиваем сок граната с луком, приправляем смесь сухими травками по вкусу и начинаем порционно подливать к мясной нарезке.
Через 10-12 часов уже можно ... Читать далее...
Добавить комментарий