Посоветуете блюда где нет этих ингредиентов?







Ответов: 17

5 +/-
Лучший ответ

"Белочка студента". Плавленный сыр, чеснок, варенные яйца, майонез, или сметана. Можно намазывать на хлеб, а можно - употреблять как гарнир.

Помидоры с творогом, зеленью, и чесноком. Можно творогом нафаршировать помидоры, а можно просто мелко порубить, и смешать с творогом и сметаной.

Баклажаны или кабачки под сырной корочкой, с начинкой из рубленных помидоров, и чеснока.

Пироги с яйцом и грибами. Вполне самостоятельное блюдо.

Если вам совсем нельзя мяса, может можно кровяную колбасу?

Сало, и подчеревок.

Из обычного соленого сала можно приготовить обалденную закуску. Перекручиваете его на мясорубку, вместе с чесноком, добавляете немного специй, по вкусу, и обязательно - сладкую паприку, можно сушеную, а можно - свежую, будет еще вкуснее. Намазываете на хлеб и зажмуриваетесь от удовольствия.

Если вам нельзя картошку, то может быть топинамбур подойдет? Запечь его в горшочках, с беконом и грибами... это фантастика.

Болгарский перец, фаршированный баклажанами, и салом.

Луковый суп с плавленным сырком и распущенным яйцом. Кипятите воду, крошите большое количество лука, доводите до готовности, бросаете натертый на терку плавленный сырок или два, и в последнюю минуту - выливаете взбитое яйцо, тщательно размешиваете и выключаете огонь. Заправляете зеленью, и чувствуете себя студентом.

Все блюда копеечные.

Ответил на вопрос: Spirally  
4 +/-

Остаётся только молоко (ну, и молокопродукты) и хлеб (выпечка). И яйца.

Кстати, в студенческие годы одному из однокурсников из дому регулярно доставляли молоко и он щедро делился им с нашей комнатой. Когда с деньгами было совсем туго, мы с подругой по нескольку дней питались только молочным ( простокваша, иногда творог) и тем, что спечём или изжарим сами.

Яйца- их нет в вашем списке: омлет с сыром, с начинкой, яйца-пашот с маслом, яичные паштеты, яичные "каши" (не знаю, как правильно называется)

Ну, и еще один, радикальный выход: посидите на хлебе и воде. Думаю, пары дней будет вполне довольно: после этого у Вас пойдёт "на ура" весь перечисленный в вопросе "запретный" список продуктов:)

Ответил на вопрос: Abashed  
3 +/-

Если вам так всё надоело, то предлагаю использовать бобовые для приготовления вторых блюд. Рецептов очень много, начиная с элементарных котлет, я же хочу предложить вам вкусное блюдо под названием Пряные яйца , запечённые с нутом на сковородке.

Сначала 300 грамм нута замочим на ночь в холодной воде, затем воду сливаем и отвариваем горох без соли до готовности ( согласно инструкции на этикетке )

1 головку репчатого лука и 1 зубчик чеснока чистим и мелко рубим, а затем обжариваем на растительном масле вместе с 1 ч. ложкой сливочного масла до прозрачности.

Затем добавим в сковороду 0,5 ч. ложки тмина, 0,5 ч. ложки кориандра, по щепотке карри и куркумы и 1 ч. ложку аджики. Всё перемешиваем.

Добавляем измельчённые помидоры в собственном соку ( около стакана ) и сам нут. Перемешиваем и немного всё прогреваем, а затем добавим 2 горсти шпината, перемешиваем ещё раз и даём шпинату немного привять.

На шпинат и нут разбиваем 4 яйца, прикрываем сковороду крышкой и жарим до готовности яиц.

Готовое блюдо солим, перчим и посыпаем мелко рубленной кинзой.

Ответил на вопрос: Deceit   
2 +/-

Яблоки, запечённые в духовке. Берёте яблоки, вынимаете у них серединку(так, чтобы не было сквозной дырочки), накладываете туда сахар и корицу, ставите в духовку, разогретую до 160 градусов и запекаете 15-20 мин. Получается очень вкусно. Можно есть как на завтрак, так и на ужин.

Куриная печень с грибами. Грибов и печени берётся поровну. Берёте куриную печень. выкладываете её на раскалённую сковороду, добавляете чуть - чуть оливкового масла, чайную ложечку приготовленной горчицы и обжариваете до готовности. Отставляете в сторону. А теперь берёте грибы(можно шампиньоны или белые), также выкладываете их на раскалённую сковороду, солите, немного поджарив, добавляете в них одну столовую ложку коньяка и доводите до готовности. Теперь соединяете вместе грибы и печень, перемешиваете. Это блюдо можно есть как горячим, так и холодным. Мне больше нравится в холодном виде.

Ещё мне очень нравятся блинчики из нескольких сортов разной муки. Они низкокалорийные и очень полезные. Сейчас в магазинах разная мука есть. Я беру овсяную, полбяную и гречневую. Смешиваю их, добавляю молоко или воду, можно кефир, яйца, соль, сахар. Всё взбиваю, должна быть густота как у жидкой сметаны, и выпекаю на сковороде. Есть можно и с мёдом, и с вареньем, и со сметаной - на ваш вкус.

Ответил на вопрос: Ricked  
2 +/-

Просто сутки поголодать. Причём, сухое голодание будет полезнее. Ни грамма никакой еды или жидкости. Гибнут нехорошие "друзья", посетившие наш организм, в т. ч. вирусы. Сначала кружится голова и хочется есть. Потом, если не зацикливаться на питании, забываешь, что надо что-то готовить и есть. Появляется куча свободного времени. Утром хочется хлеба, больше ничего... Начинаешь день с какой-нибудь лёгкой овсянки на воде с фруктами:) Потом ощущения - как заново родился... Поджелудочная железа отдохнула и готова снова работать на нас:)

Ответил на вопрос: Enlightened  
1 +/-

Если живёте близ моря, считайте что вам повезло. Самый простой способ покушать вкусного это набрать мидий . они тусуются на камнях. Набираем значит этих моллюсков, приносимый домой, отмываем их под струёй воды из крана, и кладём в сковороду. Включаемые конфорку и наблюдаем, как под воздействием жары ихние "домики" начинают открываться. Ложидеэаемся момента, когда все наши мидии станут открытыми, снимаем сковороду с конфорки. Мяско выковыриваем и кушаем с водочкой, можно и без неё. За совет мне спасибо .

Ответил на вопрос: Fulled  
1 +/-

Можно приготовить много вкуснейших блюд из деревенского домашнего творога, но не купленного в магазине. Я готовлю очень вкусную запеканку из творога, без соды, иногда добавляю в нее натертую тыкву или морковь, но немного, получается красивой и аппетитной. Подаю со сметаной. Творожные калачики ,сырники, рогалики, вареники из творога тоже идут на ура в моей семье. А самое незамысловатое блюдо из творога это творог со сметаной и рубленой зеленью с добавлением соли.

Ответил на вопрос: Forewarned 
1 +/-

Омлет, яичница с сыром, яичница с помидорами, торты разнообразные, блинчики, шанежки, оладушки с припеком, грибочки жаренные под водочку, бутербродики разнообразные, кисель, котлеты из овсянки, запеканка творожная, манник, молочные коктейли, зелёные коктейли, мороженое, чечевица с овощами, вареники с творогом, вишней, манты с тыквой, сырники со сметаной, жульен грибной, драники из кабачков, кабачки фаршированные овощами, разнообразные закуски из баклажан.

Ответил на вопрос: Fifty   
1 +/-

Так делайте салат из креветок с авокадо! Не так уж дорого, зато экзотично.

Разминаете плод спелого авокадо (очистив от кожуры и косточки), смешиваете с капелькой майонеза, отвариваете пригоршню маленьких замороженных креветок, и добавляете туда одно мелко нарезанное яйцо вкрутую. Все смешиваете, и салат готов.

Этот салат, кстати, можно подавать не на блюде, а кожуре от половины авокадо. А сверху еще укропчиком присыпать.

Умм, вкуснотища!

Ответил на вопрос: Dunlop  
1 +/-

лобио, к примеру, соте из подпеченных овощей(без картошки и капусты), не путать с овощным рагу.

из выпечки - хачапури с сыром или осетинские пироги, пиццу в крайнем случае.

полента кукурузная с печенью в сливках. грибной жульен, жульен из морепродуктов.

Ответил на вопрос: DAVID  
1 +/-

Попробуйте булгур и кус-кус.

Это очень вкусные и питательные крупы. На их основе можно приготовить массу блюд, а можно использовать их как самостоятельное блюдо - кашу или в качестве гарнира к мясу, птице, рыбе.

Ответил на вопрос: Alphabet 
1 +/-

Шампиньоны с луком и зеленью, живые коктейли из фруктов или из овощей, морские водоросли.

Ответил на вопрос: Sugamo  
1 +/-

Морепродукты (не рыба, разнообразие очень большое).

Чечевица и блюда с ней.

Ответил на вопрос: Ruminator  
1 +/-

попробуй сало. попробуй коктейль из морепродуктов в масле продается.

Ответил на вопрос: Spinal   
0 +/-

Крабовые палочки 200 гр.

Сыр "Российский" 200 гр.

Яйцо 2 шт.

Чеснок 2 зубчика

Сухари панировочные для панировки

Масло растительное для жарки

Приготовление:

Крабовые палочки измельчить в блендере или натереть на крупной тёрке. Сыр натереть на крупной тёрке.

Выложить в чашу измельчённые крабовые палочки и натёртый сыр. Выдавить чеснок с помощью чеснокодавилки. Добавить яйца. По желанию можно добавить немного свежемолотого чёрного перца. Размешать.

Из полученной массы сформировать не большие котлетки. Обвалять котлетки в панировочных сухарях.

Обжарить на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета. Выложить котлетки на бумажное полотенце или салфетку, чтобы убрать излишки масла. Котлетки очень вкусные как в горячем, так и в холодном виде.

Ответил на вопрос: Abdal   
0 +/-

Вам проще пересмотреть рецепты приготовления блюд из продуктов, которые вам надоели. Ведь вы перечислили основные продукты, из которых мы в основном готовим. Если готовить без мяса или рыбы, а они больше всего вызывают аппетит, когда жарятся, тушатся или варятся, то приготовленные блюда из бобовых или яиц, которых вы не назвали, ещё быстрее надоедят. Вашу привычную еду, можно разнообразить подливками, разными соусами. Можно приготовить вкусную и сочную пиццу, но кроме зелени, обязательно нужно или кусочек мяса или кусочек колбаски.

Ответил на вопрос: Murraya   
0 +/-

ПИЦЦА ДЛЯ ЛЕНИВЫХ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

? 4 ст. л. сметаны,

? 4 ст. л. майонеза,

? 2 яйца,

? муки 7-8 ст. л.,

? тесто должно получиться жидким, как на оладьи.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

  1. Выливаем тесто в сковороду, выкладываем сверху начинку для пиццы: колбаса или сосиски, оливки или соленые огурчики, грибочки, в общем, что найдется в холодильнике.
  2. Затем, смешать 1 ст. л. майонеза с 1 ст. л. кетчупа и смазать поверхность нашей пиццы.
  3. Посыпать сверху тертым сыром.
  4. И поставить на самый медленный огонь на конфорку.
  5. Через 10 минут пицца готова.
Ответил на вопрос: Molls  

Похожие вопросы

Спросил
6 Отв.
Если готовить еду быстро, будет ли блюдо вкусным?
Ответ: вкусы у всех разные. Однако многие продукты, избавленные от продолжительной термической и/или предварительной кисловой (маринование) обработки, только ... Читать далее...
Автор вопроса: Mycologist, в категории | | | |
Спросил Mycologist
14 Отв.
Человек обязан быть вегетарианцем?
Ответ: Судя по тэгам и категории, вы хотите спросить: « Далеко ли до убийства человека, если животных убиваем совершенно спокойно»? Или лучше по-другому: «Далеко ... Читать далее...
Автор вопроса: Ardra, в категории | |
Спросил Ardra
2 Отв.
Как закрыть грибы жареными?
Ответ: Мать раньше закатывала жареные грибы. Она перед закаткой заливала грибы в банке растопленным свиным жиром. ... Читать далее...
Автор вопроса: Yatin, в категории |
Спросил Yatin
10 Отв.
Как сделать полендвицу в домашних условиях?
Ответ: Полендвица считается блюдом польской кухни, но я впервые попробовала у родственников в Литве. Для приготовления полендвицы брали свиную вырезку, соль и ... Читать далее...
Автор вопроса: Vendean, в категории |
Спросил Vendean
1 Отв.
В каких продуктах точно нет глютена?
Ответ: Вот описание продуктов, которые от природы не содержат глютена : фрукты и овощи, именно свежие овощи и фрукты не содержат, но важно относиться с остородностью к расфассованым видам, в том числе, за ... Читать далее...
Автор вопроса: Retrofitted, в категории | | |
Спросил Retrofitted
2 Отв.
Можно ли на ночь есть сыр — не повредит ли это фигуре?
Ответ: Есть можно всё и всегда, если очень хочется. Нужно соблюдать меру. Не наворачивать бутерброд с сыром, а откусить кусочек, прожевать его 33 раза, запить ромашковым чаем и лечь спать. Конечно это банал ... Читать далее...
Автор вопроса: HUGH, в категории | | |
Спросил HUGH
2 Отв.
Что можно приготовить из броколи?
Ответ: Поделится с друзьями! А так, можно добавить при жарки мяса, получится очень вкусно, еще туда стручковую фасоль, лук, морковь и помидорку. Можно супчик сварить, да что угодно, это же очень полезно, а ... Читать далее...
Автор вопроса: Trigyn, в категории | |
Спросил Trigyn
2 Отв.
Можно ли есть зелёную картошку?
Ответ: Нельзя. Картошка зеленеет из-за образования в ней под влиянием света соланина - ядовитого алкалоида. Такой процесс происходит во всех пасленовых культурах, поэтому и зеленые помидоры не едят. Большое ... Читать далее...
Автор вопроса: Veined, в категории | |