Что ели из того, что не стали бы кушать сейчас и почему? Какие яркие воспоминания об этом у вас остались?
Что ели из того, что не стали бы кушать сейчас и почему? Какие яркие воспоминания об этом у вас остались?
Помню. У всемамы собирали огромные сумки или давали более или менее нормальную сумму на проживание. А мне ничего не давали и жила я на 50 грн в неделю при стоимости хлеба 2 грн. Проезда в университет в оба конца 2 грн, проезда на электричке каждую неделю в оба конца 10 грн. В общем была я на диете, но не старадал. Я при всем это жалком количестве денег умудрялась еще родителям в подарок джинсы купить и себя одевать и обувать порой. Что ж я кушала... один чайный пакетик на троих, плавленный сырок для буребродов, каши и иногда консервы. А вот к парням с группы приходила в комнату... а у них там пир каждую неделю. Салатик "оливье", "шуба", котлетки, отбивнушки... ммм.. рай. Раз в пару месяцев бывало к ним нахлебником приходила. И все равно терпимо было. Было не до еды.
Да уж, помню, были времена студенчества. Вместо завтрака и ужина, гранит науки.
А готовили в студенчестве обыкновенные блюда, но есть и «вымудренные», а точнее студенческие, вот примеры:
Отваривали макароны, потом обжаривали на сковороде, а сверху посыпали раскрошенным кубиком «Галлина Бланка».
Обжаривали порезанные кусочки сосисок с лучком, потом добавляли ложку муки, и стакан кипятка, солили, вот вам и подливка, вкусная «студенческая».
Ели хлеб с луком, который макали в соль.
Супы варили из «суповых костей», которые продавались на рынке по самым маленьким ценам (реально, практически одни кости без мяса).
А еще очень вкусные бутерброды делали на праздники. Ломтик хлеба, часть яйца, кружок свежего огурца, шпроты, майонез.
А еще, когда было мясо, то его использовали следующим образом. Кусочки мяса отваривались, а потом это вареное мясо использовалось для приготовления плова, а бульон, соответственно для супа.
В годы студенчества всегда остро стоял вопрос денег. Как за минимум средств сытно себя накормить? Тем более, что после учебы я шла на тренировку. Этот вопрос всегда решала булкой и кефиром - это был мой обычный обед. Наелась на всю жизнь. Теперь от вида сдобы в хлебных магазинах воротит.
Верхом шика был поход в столовую на талоны, которые выделял профком членам профсоюза. Сумма одного талона была маленькая и хорошо пообедать на него было невозможно, поэтому за одно посещение улетала половина талонов, выданных на месяц, но это было самое яркое воспоминание. А как же было вкусно... Сейчас я уже не любитель столовской еды.
А я кстати до студенческих лет не могла есть с утра... После могу есть всегда)))
Тогда нас отправляли на морковку, перебирать, так мы ее натырили... И ели потом со всем. Благо ничего кроме макарон еще не было. Так и помню макароны и подлива с морковкой.
Еще семечки. И самые дешевые сосиски. Ужас. Ненавижу сосиски. Подливу.
Макароны люблю)))
Я учился 70-х. Жил в общежитии. Утром питались как попало - в перерыве что-нибудь перекусывали. Обедали в студенческой столовой. Вечером обязательно жарили коллективную картошку на четверых(в комнате жили вчетвером). Пару лет жил в общежитии с иностранцами. Прямо в общежитии был шикарный по тем временам буфет.
Я училась в своем родном городе, следовательно жила дома и питалась там же. Так что ничего необычного. Но как-то некоторым выдали повышенную стипендию и мы купили бутылку водки и две селедки. Селедка почему-то очень быстро кончилась, а водка без закуски ну никак... Вот, спиртное совсем не употребляю теперь.
О да я ее хорошо помню))) такая ерунда была попортили себе желудки в свое время очень хорошо, у кого гастрит, а у кого и язва была от всей этой "выпечки" все только и питались что ни пиццой так пирожками, про суп никто не думал даже, поэтому ассоциации с пиццой до сих пор не очень
Ели мы много, так как учились хорошо и жили в далеке от дома. Тут сразу вспомнилось, что кто не был студентом, тому не понять как хочется кушать....
Любили много пицы и пирогов, много рыбы. Не ем сейчас "Доширак", который заваривали очень часто в студенческие годы)))
Я вырос на яйцах!) жарил их со всем, что под руку попадётся- помидоры, колбаса в хорошие дни, хлеб в нехорошие дни! Отвращение к этому блюду не имею, могу и сейчас подарить с чем попало!) Пельмени жарили сразу из пачки, не отваривая, сверху зелень!
Сейчас студентка технического Вуза:)
Могу сказать так, что готовить вообще времени нет, а если уж готовишь, то это так на скорую руку, кулинарных шедевров не создаешь, а так часто макароны с фаршем обжаривае, яичница, картошка жареная с грибами или с сайрой из банки, супчик на быструю руку:) и еще получилось так, что живу с соседкой она из деревни, и готовить элементарного не умеет, приходится и ее кормить:(
Ой... чего только я не кушал за свое студенчество. Самым любимым блюдом в те времена у меня было - макароны. Очень их любил и постоянно готовил, так как варятся они не более 20 минут, а если их ещё и после варки поджарить с луком - то это вообще вкуснятина. Когда совсем тяжко было, тогда приходилось есть рис - просто соленый, без всякого масла (на воде вареный)
Мы впервые дни ели то что привозили из дома, а потом доедали остатки, дальше жарили картошку, потом рис, макароны, только на одном масле без мяса.
У нас было любимое блюдо "Александра и Софья", и если оставались деньги батон и банка сгущенки.
Добавить комментарий