Полезные свойства меда — это от растений или от пчел?

Очень интересный вопрос! Вот действительно, ведь пчелы берут нектар из цветков и перерабатывают его в мёд. И то ли цветы отдают свои полезные свойства, то ли пчелы стараются... Но ведь нектар сам по себе, если не возьмет его пчела, мало что из себя представляет, а пчелы путем сложных операций, практически передавая от одной пчелы к другой, складывают нектар в соты, удаляют из него всю влагу, вырабатывают очень полезный и вкусный продукт мед. Да и другие продукты жизнедеятельности пчел, например, прополис, очень полезны для здоровья человека.