Подсолнечниковый мёд: почему дешевле других видов? Чем хуже?

Мёд я приобретаю у родственников друзей так, что подделка и подмена исключены. Из всех видов мёда, которые они предлагают, подсолнечниковый имеет для меня одно веское преимущество. Дело в том, что после кристаллизации, весь мёд становится очень густым, но всё таки жидким. А подсолнечниковый - твердеет так, что его можно резать ножом! Благодаря такой консистенции, он имеет необычный вкус и больше походит на кондитерское изделие. Иногда такой мёд продавцы называют прессованным, но это конечно не так, ни кто его не прессует.

Цена на мёд с донника может быть выше из за того, что его меньше. Или большему числу покупателей он нравится на вкус. Или его считают более полезным. Причин может быть много, вплоть до уловок продавцов.

Братья моего мужа - пчеловоды. Продают свой мед. Действительно, подсолнечный мед в сравнении с другими (липовый, гречневый, кориандровый...) намного дешевле. Причина дешевизны заключается не в том, то он хуже или не обладает целебными свойствами, просто у нас засажены целые плантации подсолнухом и такого меда очень много, поэтому и продают его дешевле, как говорится: "прибыль за счет количества" - лучше продать дешевле и много, чем дорого и ничего. Подсолнечный мед очень полезен, особенно тем, кто страдает заболеваниями ЖКТ, хорошо принимать по одной столовой ложке натощак утром, запивая водой.

Подсолнечный мёд не хуже, а даже лучше многих других! Он снижает холестерин в организме, а цена его ниже, чем у другого мёда лишь только потому что в стране много полей с подсолнухом, вывозить ульи туда не составляет труда.