Я всегда делаю типа гренок не больших. Хлеб белый режу на мелкие брусочки, раскладываю на противень. Далее беру растительное масло, добавляю в него приправу(любую какая есть, главное соленная) перемешиваю. Поливаю получившейся массой гренки. Противень ставлю в разогретую духовку. Постоянно посматриваю так как быстро жарятся. В процессе жарки гренки нужно перевернуть на другую сторону.
К пиву можно сделать домашние кириешки.
Готовятся они просто, но полезнее и дешевле тех, что продаются.
Берется хлеб - ржаной или отрубной, какой любите, но не белый, и режется на небольшие кусочки.
Развести в миске в половине литра воды кубик "Магги" (какой вы больше предпочитаете).
Хлеб выложить в сито и полить его этой водой. Дать стечь и выложить на противень. Поставить в духовку и сушить как обычные сухари.
Получится очень хорошая закуска к пиву.
Добавить комментарий