Подскажите рецепт салата с зеленым горошком?

Рецептов довольно много, если честно. Даже очень много, куда входит зеленый горошек.

**

Расскажу самые простые из них. Думаю, что многие из этих рецептов вам знакомы.

• всем известный и многими любимый салат "Оливье". Многие хозяюшки используют на салат целую банку зеленого горошка.
• еще один салат достоин быть в нашем списке - это салат с ветчиной и капустой квашеной. К этим продуктам так же стоит добавить половину банки зеленого горошка, а еще яблоко. Заправить стоит подсолнечным масло. Столовой ложки будет достаточно.
• рекомендую оригинальный салат: кальмары (граммов триста-четыреста) смешиваем с парой свежих огурчиков, добавим сюда же баночку горошка, парочку яиц вкрутую, сто граммов крабовых палочек, а вот специи и зелень по вкусу кладите.
• а этот салат понравится любителям куриного мяса: отварное куриное мясо (граммов триста берем), плюс к нему столько же по весу шампиньонов, двести граммов зеленого горошка. Заправить можно майонезом или маслом. Соль и специи обязательны.

Пробуйте и приятного вам аппетита!

Хочу с вами поделиться одним из самых простых, но от этого не менее вкусных салатов, приготовленных на основе зеленого горошка. Приготовление данного салата занимает минимум времени, так сказать, на "скорую руку", тем не менее, блюдо получается очень даже аппетитное:

Ингредиенты:

1) консервированный горошек ( 1 банка)

2) куриное яйцо ( 4 штуки)

3) лук репчатый ( 1 штука)

4) молотый черный перец и соль ( по вкусу)

Приготовление: Мелко нарезаем репчатый лук и яйца, закладываем в тарелку, перчим и солим по вкусу, заправляем растительным маслом или майонезом, далее добавим зеленый горошек, перемешиваем и наш салат готов. Приятного аппетита!

Берем томаты в собственном соку, сливаем жидкость, с томатов снимаем кожицу и нарезаем кусочками для салата. Резать можно сразу в той посуде, в которой будете готовить закуску, т. к. с томатов стекает сок. Этот сок оставляем, закуска предполагает немного жидкий состав. К томатам добавляем нарезанный репчатый лук(лучше ошпаренный кипятком от горечи), маринованные огурчики, зеленый горошек и зелень, соль по вкусу (обычно из-за состава продуктов не требуется), перец, специи по желанию. Добавляем немного, но обязательно нерафинированного подсолнечного масла для вкуса и запаха.

Можно сделать салат из моркови и зеленого горошка. Для этого морковь необходимо натереть на терке для корейской моркови, обжарить с мелко порезанным луком, затем добавить к ней зеленый горошек и тертый (либо пропущенный через чеснокодавку) чеснок - по вкусу, посолить также и заправить все майонезом.

Как дополнительный вариант к такому салату можно добавить вареные яйца, консервированную кукурузу и (или) тертый твердый сыр.

Я очень часто делаю самый простой салат. Ингредиентов нужно не много и делается быстро.

потребуется капуста белокочанная, пару огурчиков, зеленый горошек, масло для заправки(или майонез) и зелень, соль по вкусу. Такой весенний, легкий салат получается.

Студентами мы готовили салат такой же, как Оливье, только без колбасы:). Средства не позволяли покупать колбасу.

Мы варили овощи - картошку, морковку. Потом добавляли солёные огурцы (обычно их из дома привозили, или на рынке покупали у бабушек бочковые огурцы недорого).

Добавляли варёные яйца, майонез (или сметану) и банку зелёного горошка.

Зелёный горошек в салат надо было добавлять обязательно! Как-то попробовали приготовить этот салат без горошка - вообще было невкусно.

Попробуйте такой салат. Получится почти такой же вкус, как у любимого всеми оливье.

Зелёный горошек почти во все салаты можно добавить, даже в летние салаты с капустой, помидорами и огурцами.

Зелёный горошек для салатов - универсальный продукт.

Я придумала салат селедка под шубой с зеленым горошком. Получается очень нежно и вкусно. Салат готовим слоями. Первый слой картошка отваренная в кожуре и тертая на крупной терке, второй слой майонез, третий слой селедка порезанная кусочками, далее слой отваренной моркови натертой на крупной терке, слой майонеза, слой зеленого горошка и слой отваренной свеклы натертой на крупной терке, последний слой майонез. Слои рассчитывайте примерно по сантиметру. Это получается 2 картошки среднего размера, одна большая свекла, две маленьких моркови или одна большая, селедка я покупаю матиас 100 гр. банка горошка 200гр, майонез примерно 200 гр.

Зеленый горошек как крабовые палочки теперь на каждом столе и на любой праздник. Вот сам зеленый горошек я есть не могу, а вот с мясом или колбасой или еще лучше с грибами . Так прям слюньки потекли. Быстрей бы уж 23 февраля. Мой любимый рецепт:

Вкусный салат получается, если натереть одну крупную зеленую редьку, добавить по 1 натертому яблоку и морковке, добавить половину, а то и целую банку зеленого горошка, посыпать укропом и, чуть посолив по вкусу, заправить сметаной.

Варят фасоль и шинкуют капусту. Смешивают и солят. Добавляют зелени и горошек, вареные яйца, и лук. Для заправки: майонез, майонез со сметаной, сметана, или салатная заправка.

Приятного аппетита !