Не так давно в гостях я попробовала этот салат. Подскажите пожалуйста рецепт?
Не так давно в гостях я попробовала этот салат. Подскажите пожалуйста рецепт?
нам понадобится: 1шт. грудки куриной, 100г консервированного ананаса, 2шт. болгарского перца, 200г консервированных шампиньонов, 50г майнеза, 3шт. яиц, перец, соль.
приготовление: варим яйца и грудку куриную, теперь куриную грудку нарезаем на маленькие кусочками, перец, яйца, ананас режим кубиками. грибы обжариваем до золотистого цвета. все ингредиенты перемешиваем вместе, заправляем майнезом, солим и перчим по вкусу.
У салата "Дамский каприз" есть несколько вариантов приготовления. С языком, с курицей, с ананасом, с черносливом. Но самый вкусный, я думаю, с языком. Нам понадобятся свежие шампиньоны-200 гр, маринованные огурцы-250 гр, отварной язык-300 гр, ветчина-300 гр, 1 гранат, 1 лук, упаковка листового салата, майонез-4 ст. ложки, сливочное масло для жарки, соль и перец по вкусу. Лук режем и жарим на слив. масле. Потом добавляем грибы, нарезанные пластинками. Жарим до готовности. Язык, огурцы и ветчину режем соломкой. Затем добавляем сюда грибы и майонез, перемешиваем. Выкладываем салат на салатные листья и украшаем зернами граната. Приятного аппетита!
Я готовлю салат "Дамский каприз" следующим образом. Беру:
0,5 кг. говяжьего сердца,
0,5 кг. свежих грибов,
1 луковица,
0,5 кг. кальмаров,
майонез и растительное масло.
Сердце отвариваю и нарезаю соломкой. Грибы обжариваю с луком на растительном масле. Кальмары отвариваю, очищаю и нарезаю соломкой. Все смешиваю и заправляю майонезом.
Добавить комментарий