Подскажите, драники с морковкой и картофелем вкусно? кто — нибудь жарил?







+10 +/-
Профиль пользователя Studs Спросил: Studs  (рейтинг 14494) Категория: еда и кулинария

Ответов: 4

+/-
Лучший ответ

Драники с картофелем и морковью очень вкусные, такое лакомство готовлю очень часто, люблю экспериментировать, делать что-то вкусное для себя и своих родных, близких людей.

Что касается вкуса, то если Вы добавите больше моркови, нежели картофеля, то вкус будет слегка сладковатым, и очень приятным, но если добавить одну морковку, то вкус практически не изменится, обязательно в драники нужно добавить один или два лука, чтобы картофельное тесто не потемнело.

Морковь и картофель я тру на мелкой тёрке, это делает драники намного вкуснее, чем на обычной большой тёрке.

Если есть желание, и любите что-то мясное, можно в тесто добавить немного отваренного мяса или молочную колбасу.

Так что попробуйте пожарить или запечь в духовке такие драники, вот увидите, они Вам очень понравятся.

Желаю удачи!

Ответил на вопрос: Salient   
4 +/-

Нельзя полагаться на чужой вкус. Драники это уже картофель. Можно добавить морковки, драники станут слаще, что для меня только ухудшит их вкус, но другому человеку может так и лучше. Я очень люблю классические драники. Но тут по телевизору жена увидела их приготовление от главной героини фильма "Батальон". И сделала с чем-то типа тушёных грибов. Надо сказать отличный вкус. Заинтересует, пишите в личку, попрошу жену поделиться секретом. Но это когда хочется экспериментировать, т.к. всё равно нет ничего вкусней классических драников с большим количеством сметаны. Кстати, на мой вкус, морковные оладьи совершенно не вкусны, просто никакие. Блюдо скорее для маленьких детей, но не для мужчины. Но Вы же можете быть совершенно иного мнения. Пробуйте и тогда ответ узнаете наверняка со 100% гарантией:))

Ответил на вопрос: Vollmer  
1 +/-

На вкус очень сильно не влияет. Вкус всё равно картофельный. А вот на вид очень симпатичные, яркие такие, а не серые, как обычно с картофелем, который долежал почти до весны.

И каротин с морковки лучше усваивается с маслом. Потому, думаю, ещё и польза есть от морковки в драниках.

Ответил на вопрос: Diogenes  
1 +/-

У нас в семье драники люблю только я, мне нравятся любые, и с морковью, с кабачком очень вкусно, но на вкус и цвет товарищей нет. Эксперементируйте на здоровье!

Ответил на вопрос: Lovelass  

Похожие вопросы

Спросил
12 Отв.
Что приготовить, чтобы потом не мыть посуду?
Ответ: Чтобы не мыть посуду, которая используется для приготовления , можно использовать "рукав" или пищевую фольгу. Используя их, в духовке можно приготовить блюда из мяса, куры, овощей. Что бы не мыть ... Читать далее...
Автор вопроса: Napper, в категории | |
Спросил Napper
2 Отв.
Что посадить весной на грядке после моркови пораженной вредителями?
Ответ: Мы несколько лет выращиваем во множестве бархатцы. В конце сезона я закапываю сухие растения, в грядки поражённые вредителями (проволочник, личинка морковной ... Читать далее...
Автор вопроса: Pastour, в категории | | | |
Спросил Pastour
6 Отв.
Как лучше хранить морковь на зиму в погребе?
Ответ: Уже несколько лет как отказалась от хранения моркови в песке. По совету соседки по даче храню морковь в полиэтиленовых небольших пакетах. Выкопанную морковь ... Читать далее...
Автор вопроса: Limpers, в категории |
Спросил Limpers
2 Отв.
Может ли морковка в день избавить вас от рака груди?
Ответ: Естественно, нет. В свое время у меня была диагностирована мастопатия. В институте онкологии на приеме врач, кмн, посоветовала есть как можно больше моркови. ... Читать далее...
Автор вопроса: Berents, в категории | |
Спросил Berents
1 Отв.
Как испечь морковный хлеб с фенхелем?
Ответ: Для приготовления этого блюда потребуются двадцать грамм ржаной муки, четыре грамма семян фенхеля, две больших ложки подсолнечного масла, две маленькие ложечки мёда, сто восемьдесят грамм натёртой мо ... Читать далее...
Автор вопроса: Pachek, в категории | | |
Спросил Pachek
1 Отв.
Расход оливкового масла меньше, чем подсолнечного?
Ответ: Если жарить на оливковом масле, то его расход меньше, оно меньше впитывается в те продукты, которые жарите. Использовать лучше сорта оливкового масла не ... Читать далее...
Автор вопроса: Zimb, в категории | | |
Спросил Zimb
2 Отв.
Как и где хранить морковь, чтобы до весны она была сочной и упругой?
Ответ: Я храню морковь в подвале (можно в яме рядом с картошкой). В подвале для нее уменя имеется специальный засек, поднятый над землей. В этот засек засыпаю ... Читать далее...
Автор вопроса: Constitutionalist, в категории | |
Спросил Constitutionalist
1 Отв.
Морковная ботва — какие у нее полезные свойства и противопоказания?
Ответ: Морковная ботва незаслуженно выбрасывается многими людьми, она содержит много витаминов и микроэлементов, на много больше, чем сам корнеплод. Зелень богата ... Читать далее...
Автор вопроса: Tubeman, в категории | | | |