Почему запах жаренного лука возбуждает аппетит?







+6 +/-

Как только начинают готовить поджарку запах распространяется на большое расстояние и начинается в животе революция - низы требуют))!?

Профиль пользователя Alexian Спросил: Alexian  (рейтинг 18592) Категория: еда и кулинария

Ответов: 1

1 +/-

Видимо выделяются такие хорошо пахнущие вещества. Поджарка вообще значительно улучшает вкус многих первых и вторых блюд. А у поджаренного лука есть даже какой-то запах мяса. Но надо сказать, что не у всех он повышает аппетит. Знаю многих людей, которые не любят и никогда не кладут в пищу ни поджаренный или пассерованный лук и морковку.

Ответил на вопрос: Decane   

Похожие вопросы

Спросил
1 Отв.
Как научиться контролировать аппетит?
Ответ: Мне в свое время избавиться напрочь от него помог сок лимона. Просто нарезала лимон в банку, залила водой, насыпала сахар, и ...продержалась неделю!!)) Почти ... Читать далее...
Автор вопроса: Disabler, в категории | | | |
Спросил Disabler
1 Отв.
Какой сорт репчатого лука дольше всего хранится?
Ответ: Сорт лука Эллан является не только устойчивым к заболеваниям, но и рекордсменом по срокам хранения. При правильной агротехнике выращивания хранится ... Читать далее...
Автор вопроса: Bologna, в категории | | |
Спросил Bologna
2 Отв.
Чем можно приправить луковый суп чтобы он был вкусным?
Ответ: Луковый суп для похудения относится к питанию с отрицательной калорийностью. Полное отсутствие жиров и низкая калорийность приводят к тому, что на расщепление ... Читать далее...
Автор вопроса: Letizia, в категории | |
Спросил Letizia
1 Отв.
Как приготовить луковые оладьи?
Ответ: Я готовлю по этому рецепту:лук 2 шт,2 яйца , мука где-то 1,5 стакана, соль по вкусу, растительное масло для жарки. Лук мелко порезать или измельчить блендером, ... Читать далее...
Автор вопроса: Gang, в категории | |
Спросил Gang
2 Отв.
Как сделать капустный салат с зернами граната, луком и лимоном?
Ответ: Нарезать капусту соломкой, посолить помять хорошенько что бы капуста пустила сок, нарезать лук кольцами, зеленый лук мелко нарезать, зерна граната добавить, ... Читать далее...
Автор вопроса: Elisten, в категории | | |
Спросил Elisten
1 Отв.
Почему желтеет лук-батун? Что делать, если лук-батун желтеет?
Ответ: Лук-батун обычно хорош весной и в начале летаю, когда еще обычный лук не набрал достаточно зелени. Со временем он может пожелтеть, обычно начинают желтеть ... Читать далее...
Автор вопроса: Erythrina, в категории | | | |
Спросил Erythrina
3 Отв.
Какое метательное оружие более мощное — лук или арбалет?
Ответ: Более мощный, естественно, арбалет. Почему? Потому что лук растягивается силой спины и рук, и 41-килограммовое натяжение (90 фунтов) - это очень и очень ... Читать далее...
Автор вопроса: Schmuck, в категории | | | | |
Спросил Schmuck
2 Отв.
Как правильно убирать лук с грядки?
Ответ: Вот только убрала, перо уже пожелтело, вытянула из земли, час подсушила, очистила от корней, отрезала перо, оставив около 10 см, если перо толстое разрезаю ... Читать далее...
Автор вопроса: Bostech, в категории | |