Почему упаковывать продукты питания в фольгу вредно?

Фольга может вступать в химическую реакцию с продуктами. Например, молоко-это щелочная среда, а овощи-кислая среда. Под воздействием любой из этих сред алюминий, который содержится в фольге попадает пищу, а затем в организм человека.

В больших колличествах алюминий токсичен, может вызвать поражение нервной системы почек, печени, анемию и рост опухолей.