Почему у бабушек пирожки вкуснее чем у мам, тёщ и жён?
Ответов: 3
Не знаю, как у бабушек, у меня их не было, и их пироги я не пробовала, жаль.. Но вот мама моя - она и моя мама, и теща, и бабушка - прекрасные печет пироги, очень вкусные и воздушные, просто тают во рту , и вот я бы таких точно не сделала. Может, у них секреты какие-то волшебные, заговоры:) Просто, наверное, с любовью и с душой готовят их, ведь любимым людям пекут!
Всё дело в многолетнем опыте. Это если судить субъективно. Мой опыт говорит совершенно об обратном. Бабушки предпочитают старые и проверенные способы изготовления, в частности, жарки. Например на сале, которое после жарки снова сливается в баночку и стоит до следующего раза...
Кулинарные изделия каждого человека весьма индивидуальны. Вот здесь и должна пойти молва о вложенной душе.
Моя бабушка пекла пирожки с самого утра и просыпалась я от этих пирожковых бесподобных ароматов, проснусь и иду пробу снимать с первой партии, а оставшиеся пирожки уже вместе с бабушкой лепила и пекла в русской печке. Но тесто затворять и печь сама, так и не научилась, и мама моя не умела печь. А сверковь печет большие пироги с начинкой из печени или рыбы с рисом, что аппетита особого у меня не вызывает.
Похожие вопросы
Добавить комментарий