Почему свежий картофель начинают есть с самого маленького?







+3 +/-

После сбора урожая картофеля его сортируют и начинают употреблять в пищу с самого мелкого и по возрастанию. Почему?

Профиль пользователя Kerf Спросил: Kerf  (рейтинг 10152) Категория: животные и растения

Ответов: 2

1 +/-
Лучший ответ

Ну начнем с того, что мелкий собирают не все... поэтому не всегда так...

А вообще конечно в основном так делают многие... ну а употребляют по возрастания, потому что (начнем с самого маленького):

  1. во первых очень вкусный свежий мелкий картофель (его просто отвариваешь и с маслицем, вкуснятина, я например очень люблю:) но опять же такой мелкий какой я е люблю не все любят и употребляют (ну смотря кто в какой полосе живет:) и статус:)
  2. во вторых мелкий картофель долго не хранится (и это главный фактор)

Затем, конечно мы едим средний, опять же по главному фактору хранение.

Ну а крупный он более выдержанней:) и холодными зимними вечерами его не так нудно будет чистить:) поэтому и оставляем его на "потом" на "крайний случай"...

Ответил на вопрос: Alerted   
1 +/-

Начинают есть картофель с самого маленького, чтобы экономно использовать его. Ведь чем мельче картофель, тем быстрее он начнет сохнуть и портиться. Да, и для посадки он не пригоден. Пока шкурка картофеля молодая, она легко чистится. Поэтому даже мелочь чистить не проблема. Представьте, что вам придется чистить мелкий, вялый картофель зимой... Не самая приятная картина!

Ответил на вопрос: Vexed  

Похожие вопросы

Спросил
1 Отв.
Как приготовить картошницу?
Ответ: Наименование блюда Картошница подходит к яичнице с картошкой, когда остатки картофельного пюре или остывшей жареной картошки, которую уже есть не хочется, разогреваешь в сковороде и выливаешь в ка ... Читать далее...
Автор вопроса: Yeo, в категории | | | | |
Спросил Yeo
4 Отв.
Как резать отварной картофель, чтобы не слипались кусочки?
Ответ: Если салат предполагает нарезку кубиками, то в любом случае отварной картофель нужно резать кубиками. Другое дело, что кусочки картофеля не будут слипаться ... Читать далее...
Автор вопроса: Longsong, в категории | | | | |
Спросил Longsong
2 Отв.
Как избавиться от колорадского жука народными средствами?
Ответ: Чтобы избавиться от колорадского жука надо в ведро с горячей водой запарить лебеду, положить пару совков березовой золы, хозяйственное мыло, настоять сутки, ... Читать далее...
Автор вопроса: Sales, в категории | | | |
Спросил Sales
3 Отв.
Как приготовить запеканку из картофеля и фарша для ребенка? Рецепт?
Ответ: Вообще, все зависит от возраста ребенка. Я для дочки четырех лет готовлю так: отвариваю картофель, добавляю молоко, масло ( делаю густое пюре), фарш из ... Читать далее...
Автор вопроса: Pyroxenite, в категории | | | |
Спросил Pyroxenite
6 Отв.
Что можно приготовить из остатков отварного картофеля?
Ответ: Если эти остатки отварного картофеля составляют достаточное количество (1- 2-3 картофелины), то они могут оказаться в простом любом салате или холодной ... Читать далее...
Автор вопроса: Derat, в категории | | | |
Спросил Derat
3 Отв.
Что можно приготовить из плавленого сырка и картошки?
Ответ: Картофель в печке. Картофель почистить и порезать кругляшами. В блендере смешать яйцо сыр и чеснок. Добавить щепотку соли и перца . Картофельные кругляши ... Читать далее...
Автор вопроса: Decompile, в категории | |
Спросил Decompile
1 Отв.
Картофель «Буланжер», как приготовить, какие напитки к нему подойдут?
Ответ: Буланжер это картофельная запеканка, приготовленная на французский манер (буланж по фр. булочная), по легенде ингридиенты готовились дома, а запекать носили ... Читать далее...
Автор вопроса: Pharaonic, в категории | | |
Спросил Pharaonic
1 Отв.
Какие способы выращивания картофеля вы знаете?
Ответ: Картофель мы выращиваем традиционными способами. Просто садим его в землю. На следующий год я буду садить картофель по траве. Для этого его нужно просто ... Читать далее...
Автор вопроса: Sanand, в категории | | |