Думаю, что эта разница в концентрации налитого сока. Скорее всего в 3 л банке более концентрированный сок, поэтому он вкуснее. Там меньше воды. В советские времена существовала бакалея: Соки-Воды. Там продавали соки на разлив, в том числе и охлажденные. На 3-х литровой банке было написана какая концентрация сока. Она была от 50 до 100%. Все соответствовало ГОСТам. Были нормативы по разбавлению сока в Бакалее. Уверен, что люди в те времена потребляли более качественные напитки, чем сейчас. За всем был строгий контроль.
Ну подождите, начнем с того, что по факту он может быть и не вкуснее, но однозначно он лучше! Ведь вот эти коробочки с соком, они внутри фольгированные и эта фольга обрабатывается какой-то фигней (извините, названия не знаю, да и не важно это, главное, что хорошим обрабатывать не станут). И на самом деле, чаще всего соки в банках выпускают заводы, которые занимаются больше садоводством и как побочное производство выпускают этот сок, а вот в коробочках это просто яркая упаковка и все. Признаться, страшно пить эту гадость. Уже иногда задумываешься, что хуже: такой "сок" в пачечках или знаменитая Кола...
Мне кажется, что, "возможно" многим людям соки в банках кажутся вкуснее коробочных, потому что они вызывают ностальгию по "советскому" детству, когда все соки продавались в стеклянных ёмкостях. Ведь все, что свзано у нас со светлыми воспоминаниями о детстве, кажется нам вкуснее и лучше, ведь это самое счастливое и беззаботное время в нашей жизни.
А еще, возможно, соки в банках похожи на домашние заготовки, что создает у потребителя представление о натуральности и , соответственно, большей вкусности продукта.
Совсем не обязательно сок в банках вкуснее, чем в коробках. Видимо вам просто так попадалось. Я пару раз покупала сок в банках не очень хорошего качества, хороший попался только один раз (производитель по-моему г.Н.Новгород и Нижегородская область, не помню), остальные были не очень. В коробках тоже бывает вкусный сок, например мне нравится Сады Придонья, Золотая русь, Добрый.
Мое мнение, что сок в банках вкуснее от того что в нем меньше добавок. Вроде делают по ГОСТу. Если брать сок в коробке да еще и почитать, что внутри , то ужаснешься от того что там напичкано.
Добавить комментарий