Потому что в состав шоколада входит масло какао, которое обычную бумагу просто пропитает и не будет хорошего внешнего вида.
Кроме того, фольга мешает взаимодействию шоколада и воздуха, препятствует взаимодействию шоколада с окружающей средой, что сохраняет вкус и запах шоколада.
В состав шоколада входит масло какао, фольга защищает шоколад от прилепания, от пропитки, от посторонних запахов, в отличии от бумаги, она моментально пропитается, такая упаковка будет иметь плохой товарный вид и поддтающийй шоколад будет иметь контакт с красителями на бумажных обвертках, а из фольги шоколад даже если поддтаит, он может потерять форму ,но не вытечеть из упаковки. Фольга сохраняет вкус и качества шоколад на долгое время.
Самое вкусное лакомство, которое у многих людей в приоритете , это - шоколад. При производстве шоколада его упаковывают в фольгу, и только в нее, потому что если оберткой будет бумага, то она пропитается маслом какао, будет маслянистой, эстетического вида не будет.
Потому, что на солнце (при тридцати и выше градусов) шоколад тает. Сейчас и машин хватает с охлаждением и кондиционеров в торговых залах. А лет 80 назад, когда создавались совремеапнные ГОСТы и стандарты, с этим была проблема.
Добавить комментарий