Почему шоколад заворачивают в фольгу, а не в бумагу?







+11 +/-
Профиль пользователя Voluming Спросил: Voluming  (рейтинг 8261) Категория: другое

Ответов: 4

1 +/-
Лучший ответ

Потому что в состав шоколада входит масло какао, которое обычную бумагу просто пропитает и не будет хорошего внешнего вида.

Кроме того, фольга мешает взаимодействию шоколада и воздуха, препятствует взаимодействию шоколада с окружающей средой, что сохраняет вкус и запах шоколада.

Ответил на вопрос: Mclemore  
0 +/-

В состав шоколада входит масло какао, фольга защищает шоколад от прилепания, от пропитки, от посторонних запахов, в отличии от бумаги, она моментально пропитается, такая упаковка будет иметь плохой товарный вид и поддтающийй шоколад будет иметь контакт с красителями на бумажных обвертках, а из фольги шоколад даже если поддтаит, он может потерять форму ,но не вытечеть из упаковки. Фольга сохраняет вкус и качества шоколад на долгое время.

Ответил на вопрос: Uhlan 
0 +/-

Самое вкусное лакомство, которое у многих людей в приоритете , это - шоколад. При производстве шоколада его упаковывают в фольгу, и только в нее, потому что если оберткой будет бумага, то она пропитается маслом какао, будет маслянистой, эстетического вида не будет.

Ответил на вопрос: Platty  
0 +/-

Потому, что на солнце (при тридцати и выше градусов) шоколад тает. Сейчас и машин хватает с охлаждением и кондиционеров в торговых залах. А лет 80 назад, когда создавались совремеапнные ГОСТы и стандарты, с этим была проблема.

Ответил на вопрос: Matsuba  

Похожие вопросы

Спросил
1 Отв.
Какая российская фабрика выпускает самый качественный шоколад?
Ответ: Лично я считаю, что самый лучший шоколад производят шоколадные фабрики Бабаевская в Москве и Россия в Самаре. Но если кто-то назовёт другие, то спорить ... Читать далее...
Автор вопроса: Gies, в категории
Спросил Gies
4 Отв.
Бутерброды заворачивать в пакет или в фольгу?
Ответ: Идеально - в контейнер, но я, за неимением такового, кладу бутерброды в полиэтиленовый пакет. Есть в продаже специальные п/э пакеты для пищевых продуктов. ... Читать далее...
Автор вопроса: Frailty, в категории | | | |
Спросил Frailty
2 Отв.
Можно ли шоколад хранить в морозилке?
Ответ: Нет, нельзя, так как от этого в нем происходят разнообразные негативные процессы, которые в дальнейшем выражаются и отображаются в белом налете на нем. ... Читать далее...
Автор вопроса: Rotorua, в категории | | | |
Спросил Rotorua
1 Отв.
Почему на Iherb больше нет в наличии шоколада?
Ответ: В настоящее время шоколад на iHerb есть в большом количестве. Дело в том, что в жаркие летние месяца шоколад быстро плавится, а соблюсти транспортировку при определенной температуре невозможно. Чтобы ... Читать далее...
Автор вопроса: Sheafy, в категории | | | |
Спросил Sheafy
1 Отв.
Кофейный или шоколадный десерт без выпечки какой можно приготовить? Рецепт?
Ответ: Можно приготовить шоколадный десерт на основе крахмала. Состав - молоко 600 мл, сливки 33% 300 мл, шоколад 100 г, сахар 120 г, крахмал 1/3 стакана. В ... Читать далее...
Автор вопроса: Kass, в категории | | |
Спросил Kass
2 Отв.
Почему горячий шоколад не бодрит?
Ответ: Шоколад содержит очень незначительное количество кофеина. Людей порой не бодрят даже чай и кофе - усталость бывает разная. Я нередко засыпала практически ... Читать далее...
Автор вопроса: Elementoid, в категории
Спросил Elementoid
1 Отв.
Чизкейк с сливочным сыром. Как приготовить?
Ответ: Для приготовления этого блюда будут нужны пятьсот грамм свеженьких ягод, полстакана сахарного песка, две маленькие ложечки сока лимона, двести пятьдесят ... Читать далее...
Автор вопроса: Slangkop, в категории | | | |
Спросил Slangkop
1 Отв.
Опасна ли шоколадная диета?
Ответ: Любые диеты опасны для похудания. Питание должно быть уравновешенным и сбалансированным. Расход энергии превышать поступление ККал. Например состав горького ... Читать далее...
Автор вопроса: Sei, в категории | | |