Её считают не просто вредным блюдом, но и опасным!
На самом деле, если она готовится правильно, то от неё вреда не больше чем от правильно приготовленной котлеты или стейка. Но, из-за того, что она очень вкусная, процесс её приготовления не особенно трудоёмок, она пользуется большим спросом, а перекусить ею можно и на ходу, производители начали искать способы снижения себестоимости для получения сверх-прибылей! В ход пошли: просроченное и испорченное мясо, специи и гриль перебивают запах гниения; оборудование, на котором её готовят очень плохо моют, или вообще этого не делают! Ларьки не оснащены водой, продавцы не соблюдают санитарные нормы, а добавить ко всему этому жару и полчища мух - получаем огромный рассадник микробов и инфекционных заболеваний, хорошо если получится отделаться пищевым отравлением без тяжких последствий для здоровья!
Ещё не стоит забывать, что шаурма - это достаточно жирное блюдо с добавлением различных специй, поэтому частое её употребление приводит к ожирению, а людям с различными заболеваниями желудка, печени и т.д. такая пища вообще противопоказана.
А кто Вам сказал , что шаурма вредное блюдо !!! Это не правда !!! То , что продают в различных сомнительных заведениях - это отрава и покупать ее категорически нельзя ! Но шаурма приготовленная из правильных и свежих продуктов , это сказка и очень вкусно .
Вот и я думаю, что в первую очередь вредность или безвредность шавармы (шаурмы) определяется качеством мяса и добросовестностью шаурмена-продавца.
Поскольку на нее полагаться в России и в СНГ вообще трудно, то лучше не есть шаурму в сомнительных забегаловках. Как и все остальное тоже. Может и есть у вас приличные ресторанчики или кафе восточной кухни. Если нет, то делайте лучше дома. Желательно в гриле. Меньше вреда.
И все равно считать такую пищу полезной тоже нельзя. Даже если готовить дома.
Но иногда же можно себя побаловать?
Я считаю, что шаурму нужно готовить дома в домашних условиях тогда она будет абсолютно безвредной . Я всегда любила перекусить шаурмой до недавнего времени. Купила, а из нее торчал длинный черный волос. Больше я ее не покупаю, готовлю дома.
Добавить комментарий